カブのスープ

夏に買ったバイタミックスで
毎日グリーンスムージーを飲んでいます

が、急に寒くなったので、
スープを作ってみることにしました

ちょうどカブをたくさんいただいたので、
カブのスープを作りました

1 カブを６等分しチキンブイヨンで煮る。
2 バイタミックスでトロトロにする。
3 鍋に戻して、牛乳を少し加えて完成

バイタミックスのレシピでは、豆乳を使ってありましたが、牛乳でも美味しくできました

これからの季節は温かいスープが良さそうね
次はカボチャかな～