気まぐれ日記

~テディベアと長崎の風景~

みんなでキムチ作り

2020年12月26日 | 料理・グルメ・お土産
裁縫教室が、この日はキムチ作り教室に。

キムチは大好きですが、
市販のものを買うばかり。
若い時にキムチの素で作ったことはありますが…

レシピは材料のメモのみ。

[チェさんのレシピ]
白菜 1株
塩  1cup
大根 小 1/2本

玉ねぎ 1/4個
ネギ 1さじ
生姜 1/2 さじ
にんにく 1 さじ
ネギ 1さじ
唐辛子        1cup
ナンプラー(イワシエキス)  1/2cup
砂糖   1/2cup
のり(餅粉)小さじ1/2に水1cup


調味料は混ぜておく。


白菜と大根をざく切りにし、
塩1cupを揉み込み、40分おいて、
充分に水洗いしながら塩を落として絞る。

調味料を入れて充分に混ぜる。




かなり大雑把でしたが、出来上がりました!




一人当たり1kg のキムチが410円で完成しました。

なかなかうまくできました。

みんなで買った調味料がまだ残っていたので、
またいつかやろうということになりました。










クリスマス宝探し大会

2020年12月24日 | 季節のいろいろ
メリークリスマス!




私の大好きなカリフォルニアのブロガーさんが
子供達との宝探しゲームについて書かれていて
とても楽しそうだったので、

私も今回のクリスマスに
宝探し大会(ってほどでもないけど)を
家の中に仕込んでみました。

小学4年生には、ことわざやクイズで
小学1年生には、なぞなぞ
年少さんには、絵で次の場所を示して…

これがなかなか大盛り上がりで、

パパやママも巻き込んで
答えを一生懸命考えたり、
楽しそうに次の場所を探したり…

やっとクリスマスプレゼントを見つけた時には
みんな大喜び!

こんなにキラキラと喜んでくれるのなら、
またやらないとね!

家族で楽しめる宝探しゲームを教えていただいて
ままちゃんに感謝です。


我が家のささやかなクリスマスコーナー🎄

皆さん、素敵なクリスマスイブをお過ごしください。


ウェディングベア〜フレンズ展

2020年12月23日 | テディベア
フレンズ展に参加するウェディングベアが
やっと完成しました。

ヘッドドレスを片側に掛けるタイプにしたので、
ベールをどのように付けるか悩みました。

結局は、ベールがオーガンジーなので、
同じ素材のレースで留めました。

誓いの言葉の前まではお顔にふわっとベールを
被せられるようにしました。

ベールをお顔に被せた写真も
撮っておけばよかったかな。









レースの敷物を敷いてみました。
この方が華やかですね。




🐻フレンズ展
令和2年12月末〜GW :長崎ハウステンボス
GW〜9月末:蓼科テディベアミュージアム
9月末〜  :那須テディベアミュージアム

お近くにお越しの際はぜひ見て下さい。

ウェディングドレス完成しました!

2020年12月21日 | テディベア
テディベアのウェディングドレスが
完成しました。

ブリザードフラワーの先生に習いながら作った
ブーケを添えて…



後ろには大きなリボンが付いています。

小さいのはヘッドドレスです。
これからまたこのお花に合わせて
ベールを作ります。


ちなみに花婿さんのベストスーツにも
ブートニアを添えて…



右胸のお花のモチーフのアップリケ部分に
ブートニアを差し込みます。

次回は花嫁のベールを完成させて
アップしたいと思います。





ブートニア&ブーケ&ヘッドドレス

2020年12月19日 | テディベア
テディベアのウェディングドレスに合わせて、

ブリザードフラワーで
ブートニア&ブーケ&ヘッドドレスを作りました。





昨年、3回レッスンを受けたのですが、
作り方をすっかり忘れていました。
ワイヤーのかけ方やテープの巻き方など
簡単なようでなかなか苦戦しました。



イメージは白のバラでだったのですが、
レッスンをお願いしたのが前日で
残念ながら白が切れていました。

でも今年の新色で人気だというピンクで作ったら

いい感じに仕上がり良かったです。



明日はウェディングドレスを完成させます。