あわびの肝焼き 2007-07-08 13:38:48 | Weblog 海開きも終わって(雨でさんざんでしたが) 我が町の宿泊業者は来るべき時に備えて 忙しくなってまいりました。 突如、知人から「アワビの写真撮ってくれ」と電話 写真のアワビに肝を細かく叩いたものをのせて 火の上に...待つこと数分で!!! ......撮影後、美味しくいただいたのは言うまでもありません。 . . . 本文を読む