ワカメの雌株部分 ヒダヒダを切り落としてざく切り。 麺つゆ・味醂・食酢で和えて、煎り胡麻をふります。
我が町では「めめ」と呼ぶ方が多数おられますので「ワカメ雌株 めめ」で検索
メメとは・・・ メメ(めめ・Meme)は、 ワカメのめかぶ(ワカメの付け根部分。成実葉・胞子葉)のこと。主に房総半島で使われている言葉。
だそうです。 . . . 本文を読む
何しろ一千年の未来から時の流れを越えてやってきたのです。 嘴に見えたのは疫病対策用薬液噴出ノズル。 円筒状二本だとそれらしく見えませんので△▽にして上下に配置。 嘴っぽくなったような気がいたします。 . . . 本文を読む
縦530mm 横425mm と結構サイズは大きいです。 壁に立てかけておくよりも自立させたいと思い脚を作ることにいたしました。 材料は解体したフェンスの枠です。 額を差し込むだけで立てられます。接着やネジ止めとかはしておりませんので取り外しは自由です。
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