ぽせいどんの今日の一枚 +

写真とかCGとかを気ままに + DIY

鮑 肝焼き

2007-06-02 12:07:01 | Weblog
鮑の肝はほろ苦い旨味。
大人の味ですね。
そのままゆでても焼いても美味です。
が、その肝をたっぷりと漬けて
刺身で喰える身を半生に焼き上げます。
贅沢!!



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1 コメント

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今夜の・・・ (ヲアニー)
2007-06-02 18:35:16
晩酌は、この画面を見ながらだぁ~~^^;
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