こんにゃく田楽

【材料】
板こんにゃく1枚、白味噌大さじ１、醤油大さじ半、酒小さじ１、炒りゴマ。

【作り方】
こんにゃくは軽く湯通ししてアクをとります。
味噌と醤油と酒を混ぜ合わせ、そのままでもいいのですが、アルコールを
飛ばす場合は電子レンジでラップｗして少々熱します。
田楽に炒りゴマをまぜ、こんにゃくに盛ってできあがりです。

簡単なこんにゃく田楽です。
では。