パン・オ・レ＆お弁当

朝ごはんに、と久し振りにパンを焼きました

パンを作るのには、とても時間がかかる…と思うと、
朝食はいつも簡単なご飯になりがち
長男のお弁当もあるから、ついついご飯

でも、たまにはね～

今回は、以前お教室で教わった「パン・オ・レ」

2種類の形に成形


棒状に伸ばして、軽く結ぶ


こちらは、楕円にしたら

なんと、で切り込みを入れる

こんな感じ


照り用の牛乳を塗るの忘れました

焼けました


先程ののパンは、こんな感じになりました


刺さったら、痛そうですかね


本日の長男の

パスタです
冷めても美味しいかしら
パスタに、自家製ドライパセリをトッピング
チキンマヨカツ（冷食）、チーズ海苔、ブロッコリーです

えっ、パスタは手作りかって
あの…その…あははレンチンです

蔵前でお買い物＆ビストロランチ

昨日、お友達とを買いに蔵前へ行って来ました

えっ、わざわざ蔵前までなんて思った
それはね、とてもお安いお店があるからよん

ちなみに、お店の前に並んでいるは500也
に優しいでしょう

お店の中にも本革のが沢山ありました。
本革は、さすがにもう少しお高くて…でも5000くらいの
ものも結構ありますよ

本当は、内緒にしたいくらいのお得なお店なんだけど…
前に「アド街」でも放送されたらしいので

さて、お買い物が終わったら腹ごなしだよん

今回は、「ビストロ・カンパーニュ」

こういう雰囲気のビストロ、好きよ


お友達の前菜「ホタテとカニのテリーヌ」


こちらも別のお友達の前菜で「アボカドとエビのタルタル」


そして、私の前菜は、じゃじゃ～ん「とりレバーのムース」

お皿にのっている黒っぽい小さな壺みたいな入れ物の中には、
ハチミツが入っているの
ムースにかけて頂きます

うふふ、ここのところ、よくレバームースを食べているよね、私
そう、だってなんだもん

たまには変わったのを食べようかしら～なんて思うんだけど、
ついつい食べ比べ

メインは、カニのキッシュ


キッシュが、こんなに上手に作れたらいいのに


お友達のメインは、ポークバラ肉の柔らかコンフィ


そして、結構お腹一杯なんだけど、デザートいっちゃうよ

お友達のキャラメルプリン
かなりBIGです

こちらは、もう一人のお友達の「クレームダンジュ」

フロマージュブランを使ったレアチのようなデザート

私のデザートは「ガトーショコラ」

かなり、濃厚、私好み

です


昨日知った言葉「エンジェル係数」
どんな意味か知ってますか
「エンゲル係数」は、ご存知の通り【家計に占める飲食費】のこと。
「エンジェル係数」とは、そう、ご想像の通り【家計に占める子供の費用】のこと。
年々、増えるよね～エンジェル係数って話題になったのでした

NAOKIのケーキ&お弁当

お友達から、NAOKIのを頂きました

ここのは、甘過ぎず、とても

頂いた箱の中には、色々な種類のが沢山

のケーキは、中がどうなってるの

で、カットしてみた

美しいよね～まるで芸術品

ふと、次男が見付けた

ベリーの上に、滴みたいなものがあるぅ

箱の中のの中から、次男がまず選んだのはこちら


そうしたら、こちらにも

可愛い演出だよね

胡桃のケーキ


主人は、モンブランをチョイス

多分、和栗でした（主人：談）

長男は、エクレア


ご馳走様でした

昨日の長男の

また、そぼろぉ～なんて言われちゃいました
でも、文句は言わせないわ
豚肉の野菜巻き、海老マヨ（冷食）、ブロッコリーです