ズッキーニブレッド

こんにちはっ

あれれ、ブログされてる
なんて思った

そう、本日付けで回線解約のはずなんですけど…
何時頃から使えなくなるのだろう

とりあえず、今通常通り使えてます

本日、梅雨入りしたものの、
昨晩、降ってましたけど。

先日の（土）から公開だった為、
次男は今日振替休日

朝からだらりんことしてるわぁ

私は、長男が通常通り生活なので、
早起きしたわ

さて、「バットでできるお菓子とパン」より
【ズッキーニブレッド】作りました

私は、バットを購入してから、こちらのを知り、
ついつい買ってしまいました
バットの使い勝手も、最高に良くて、満足・満足なでもあります。

ズッキーニなんて、私が子供の頃は
スーパーにも置いてなかったよなぁ

生地にも、みじん切りしたズッキーニがたっぷり入ります

そして、生地を流した上に、輪切りのズッキーニを綺麗に並べて


焼きあがりんこ

オーブンで焼いている最中に、あまりにもズッキーニの表面が乾いてきていたので、
刷毛でオリーブオイルを塗ってみました


断面は、こんな感じ

ズッキーニ配合率高し、とてもヘルシーだと思うわ
って、バターもはいってますけど…

そして、本日の長男は…

先日、好評だったローストビーフのリクエストにより、
また入れました。
それから、ブロッコリーとイカの天麩羅（冷食）←これ、たれが付いていて案外美味しいのよ
そして、鮭です。

ではでは、また会える日まで～←って大袈裟だってばー（笑）