りょく★のもぐもぐ日記

旅行に、食べ歩き、そしてお買い物が大好きな、不器用だけど日々・努力~気ままな生活をアップしていきます♪

ぷるるん・メロン&ストロベリー2層ゼリー

2010-06-24 20:58:52 | SWEETS~おやつ~
スーパーで見付けて、何となく懐かしくなって、
ついつい購入


まずは、メロンゼリーをグラスに流し入れて


冷蔵庫で冷やして、固まったら

今度はストロベリーのゼリーを流し入れ


ほぅら、2層になった


手抜きと思うようなおやつだけど、
子供達は喜んでました

じゃが芋の韓国そぼろ煮

2010-06-24 19:19:37 | おうちご飯
こんばんはっ

先日(土)から始まった次男の公開も、そろそろ終盤

公開が始まるい前に、時間割のプリントが配布されたので、
「見に来て欲しい授業をマーカーでチェックしておいてね」、と言ったら
なんと「体育」のみチェックしてる次男…
でも、もちろん他の授業も監視(笑)に行きましたけど。
で、今日が次男のたっての希望の体育の「プール」授業。
朝から、お天気が良かったので、
本人かなり、気分
花歌交じりで、検温してました

参観する側にとっては、暑いけど…行って来ましたよ
そのうちに、子供から
「見に来ないで~」なんて言われる時がくるであろうと
予想すると、今の内に、ね

プールの授業は、とっても楽しそうでした。
多くの痩せた子が、唇が紫になって、
寒そうにブルブル&ガタガタしてましたが、
うちの次男は、そんなのどこ吹く風
タオルを羽織る事なく、元気いっぱい満喫してました

さて、「じゃが芋の韓国そぼろ煮」です
昨日、のお友達ママから頂いた新鮮なジャガイモがあったので、
作り置きしていた「韓国そぼろ」で作りました

レシピはこちら


本日の長男の

サンドイッチ(ハム、きゅうり、チェダースライスチーズ、たまご)、
鶏マヨ(冷食)、フライドポテト(冷食)です
実は…今朝少々焦っておりまして、
中にマヨネーズ塗るのを忘れました
バター&マスタードで作っちゃった
でも、朝ご飯で次男と主人が同じサンドイッチを食べたのですが、
特に問題無かったみたいなので、大丈夫だったみたいです

って言うか、味見しない私が悪いかしらね

とろろん牛すじカレー~夕飯

2010-06-24 00:19:55 | おうちご飯
夕飯、何にしよう~って考える
寒い冬には、テキトー鍋料理が多い我が家

今は、暑い夏
どうしても、冷たいものか、スパイシーなもの

そんな日の夕飯には、カレーでしょう
今回は、たまたまスーパーで見付けたすじで
牛すじカレー 作りました

使った市販のルゥは、こちら


お口の中でとろろん、とろける系は、二男の大好物
すじは、とってもお買い得でにも優しいから、
いいかも

圧力鍋があれば、下ごしらえも簡単だし



食欲のなくなる、これからの季節にお勧めです

暑いと、どうしても食欲が落ちてきちゃうけど、
たまには、しっかり
食べると、やはりパワーが出ますぞ

本日の長男

肉団子、肉味噌入り卵焼き、ベーコンときぬさやのバター炒め
そして、高菜ご飯です

本当に、ネタ切れで…朝バタバタしている中で、
隙間埋めるのに、必死です