おうちで簡単つけ麺～夕飯

こんばんは

悪天候な週末から、
今日は午後からようやくなTOKYO
でも、何だか風が強いわぁ

先ほど、で買い物へ出たら、
ハンドル取られそうになったほど

明日は、次男の延期になった運動会が予定されています。
風がおさまってくれると、いいなぁ

さてさて、昨日の晩ご飯は…お昼ごはんに、かなり重た目なパスタを食べちゃったから、
夕飯は、軽～くつけ麺にしました

心優しいとこちゃんがしてくれた、かな～り太目な麺


親切に、COOKPADで「つゆ」まで教えてくれたので、
早速挑戦

お料理は、何でもそうだと思うのだけど、
面倒かなぁ～とか、難しそう～って思っても、
一度作ってみると、案外
この次からは、かなり気軽に作れますよね

こうして、レパートリーを増やさねば…


お肉も葱も入っているから、
案外食べ応えあります
ごま油が効いて、美味しい

そして、とっても久し振りの長男の

なぜ、ここのところのがなかったのなんて聞かないで
手抜きまくりだったのだもの…

って、今日だって…大したおかずじゃないけど、さ


ほうれん草のバター炒め、のりチーズの半月卵焼き、煮込みハンバーグです
ハンバーグは、自宅で作って冷凍しておいたもの。
そして、のりチーズ～は

こちらから
このは、頑張り過ぎない、そして作りやすいお弁当メニューが満載で

空豆のチーズクリームパスタ～ランチ

お友達から、新鮮な空豆を頂きました


生協で買った生パスタを使って


週末のランチにパスタを作りました
エビは買い置きがなかったので、代わりにベーコン

すごいなぁ～と。
何がすごいって、4人分作るのに、クリームチーズ200g（１箱）、
生クリーム１パック
使いきりで、便利だけど…カロリーが気になるところでもあったり
かな～り、濃厚なパスタソースだよん

手作りするなら～チーズクリームソースの配合が分かったので、
これからは参考になるかも
だって、レトルトのパスタソースって
「これ、美味い」ってあんまり食べた事がない…


新玉ねぎと空豆が、この季節にぴったりんこ



あれぇこれどこかで見たのような…
じゃがチーだ
新じゃがも、この季節は美味しいね