本日2軒目は、同じフードコート内にあるDue Italian。この店は、市が尾に本店があり、この店含め5店舗を展開している(フランチャイズ店は除く)。
カウンタはこんな感じ。
注文したのは、黄金の塩らぁ麺(¥960)。
ちょっと昔までは、フードコートで960円も払うなんて、有り得なかったんだけどね。。。
10分ほどで、らぁ麺が完成。
スープ:丸鶏ベースに魚介系を加えた塩スープ。鶏の旨味を十分引き出している代表的な清湯スープって感じで、佐野イズムを感じる。
麺:中細ちょい縮れ麺。喉越しの良い麺で、文句なし。
具:叉焼、メンマ、揚げ葱、小松菜、刻み葱。叉焼は柔らか仕上げの巻きばら肉が3枚。メンマは穂先で、かなり短い。こんな短いのは初めて。揚げ葱はスープに刺激を与えているって感じ。
ということで、私の評価は
+(PLUS)
2軒目なのに、完食しちゃいました。
住所:神奈川県川崎市高津区溝口1-4-1 マルイファミリー溝口2F
営業時間:10:30~22:00
定休日:無休
駐車場:なし
2020年の実績
32杯目/28軒目
カウンタはこんな感じ。
注文したのは、黄金の塩らぁ麺(¥960)。
ちょっと昔までは、フードコートで960円も払うなんて、有り得なかったんだけどね。。。
10分ほどで、らぁ麺が完成。
スープ:丸鶏ベースに魚介系を加えた塩スープ。鶏の旨味を十分引き出している代表的な清湯スープって感じで、佐野イズムを感じる。
麺:中細ちょい縮れ麺。喉越しの良い麺で、文句なし。
具:叉焼、メンマ、揚げ葱、小松菜、刻み葱。叉焼は柔らか仕上げの巻きばら肉が3枚。メンマは穂先で、かなり短い。こんな短いのは初めて。揚げ葱はスープに刺激を与えているって感じ。
ということで、私の評価は
+(PLUS)
2軒目なのに、完食しちゃいました。
住所:神奈川県川崎市高津区溝口1-4-1 マルイファミリー溝口2F
営業時間:10:30~22:00
定休日:無休
駐車場:なし
2020年の実績
32杯目/28軒目
この店は青葉台(閉店)で何回か行きましたが、イチオシのチーズを入れるとチーズ味になってしまい、せっかくの美味しいスープが台無しになる所が個人的には惜しかったですね。
あと、本店は市ヶ谷ですね。
青葉台店は閉店したんですか。新店情報は結構入るんですけど、閉店情報は入らないのでこういう情報はありがたいです。
Due Italianは結構癖のある味なので、好みが分かれるため、地域によっては受け入れられなかったのかもしれませんね。
情報どうもでした。
では!