ラーメン我が人生

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俺のラーメン@鹿島田

2015-05-04 | ☆☆☆☆
米テキサス州ダラス近郊で3日、イスラム教の預言者ムハンマドの風刺画展示会の会場近くで銃撃事件があり、警備員1人が負傷した。容疑者の男2人は警官に射殺された。容疑者の身元は判明しておらず、展示会に批判的な組織に関係しているのかどうかについても分かっていない。
警察当局の発表によると、午後7時ごろ、展示会の会場の駐車場に男2人が車を乗り入れ、警備員らに向って突然、発砲し始めたという。
展示会の主催団体は、展示会の目的として、表現の自由を促進するため、としている。今年1月には、ムハンマドを題材とする風刺画を掲載した仏週刊紙シャルリエブドの本社が襲撃される事件が起きている。

表現の自由は認めるが、人様の神様を笑いものにするってどうよ。イスラム教の中でも過激なグループが目立っているが、真面目なムスリムも多いわけで、イスラム教とキリスト教の争いに火を注ぐようなもの。まぁアメリカは、争いで食っている国なので、その目的のために今回の展示会を開催したのかもしれないが。

さて本日は、南武線の鹿島田でラーメンを食うことに。で、向かったのが、2013年10月31日にOPENしたぼんくら。ここ店主は、豊田駅近くにあるぼんくら出身。OPEN以来、2度ほど訪問しているのだが、両日とも休みで振られている店。

駐車場は、店の前の細い道沿いにあるTimesを利用した。


店の前に行くと、本日も休み。


この店とは、本当に相性が悪いらしい。

ということで、予備として選んでおいた熱血流俺のラーメンに向かった。

この店は、昨日OPEN。OPEN日から1週間ほどは混雑するので通常は避けるのだが、今日は特別。場所は、以前あじ菜があったところ。

店には13:15頃到着。


時間帯の所為もあるのか、とりあえず店の外には並び客なし。

店の造りは、入口右側に4人用と2人用のテーブルが1卓ずつ。奥に、右向きI字カウンタ11席。男性2名女性1名で切り盛りしていた。客の入りはテーブル席が埋まり、カウンタも1席のみ空席。

入口左側に券売機が置いてあり、熱血流中華そば(並)(¥730)を購入して最後の一席へ。

卓上には、醤油、酢、黒胡麻、辣油、胡椒、一味唐辛子、おろし葫、おろし生姜が置いてある。



5分ほどでラーメンが運ばれてきた。


スープ:豚骨ベースの醤油スープ。背脂が適度に入っている。醤油の主張が強めだが、これ位パンチが有る方が特徴があって面白い。

麺:丸山製麺の中細ストレート麺。若干硬めに茹でらた麺で、しっかりした歯ごたえ。小麦の旨味も感じられる麺。

具:叉焼、メンマ、海苔、刻み葱。叉焼は巻きばら肉が2枚。メンマはシャキシャキしたものが3本。刻み葱は九条葱で、香りと歯応えが良い。


ということで、私の評価は


流行ると思う。

住所:神奈川県川崎市幸区下平間144-51
営業時間:11:30~15:00 18:00~21:00
定休日:未定
駐車場:なし(近くにコインパーキング有)

2015年の実績
77杯目/67軒目


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