
本日二軒目は、本当は追浜の丸新らぁめんに行こうと思ったんだけど、1軒目で時間を食ってしまい、丸新の午前の部の営業には間に合わなかったので、取り敢えず川崎に戻る。
川崎には、6月23日にOPENしている中本があるので、2軒目はそこでも良いかと思ったのだが、結局ラゾーナのフードコートに9月18日にOPENした麺や庄のに行ってきた。
この店は、市ヶ谷に本店がある。
店には15:00頃到着。

らーめんが喰いたかったんだけど、この時間はつけ麺した提供していないとか。ということで、濃厚つけ麺(¥850)を注文、コードレスチャイムを受け取って、店の横のカウンタへ座る。

卓上には一味唐辛子のみ置いてある。

7分ほどでコードレスチャイムが鳴ったので、つけ麺を取に行った。

スープ:豚骨ベースに魚介を加えた醤油スープ。良くある砂糖を加えた甘いスープではなく、出汁のみでしっかり味を作っている。

麺:太チョイ縮れ麺。歯応えのしっかりした麺で、つけ麺にはこれでしょって奴。

具:叉焼、メンマ、海苔、なると、刻み葱。叉焼はばら肉が3枚。脂身が50%を占めており、その脂身が冷えていて、すげー不味い、メンマは穂先。刻み葱は、切れてねー。。。
ということで、私の評価は



味は良いんだけど、調理が適当過ぎって感じ。
住所:神奈川県川崎市 幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ
営業時間:10:00~22:00
定休日:無休
駐車場:あり
2015年の実績
155杯目/136軒目
川崎には、6月23日にOPENしている中本があるので、2軒目はそこでも良いかと思ったのだが、結局ラゾーナのフードコートに9月18日にOPENした麺や庄のに行ってきた。
この店は、市ヶ谷に本店がある。
店には15:00頃到着。

らーめんが喰いたかったんだけど、この時間はつけ麺した提供していないとか。ということで、濃厚つけ麺(¥850)を注文、コードレスチャイムを受け取って、店の横のカウンタへ座る。

卓上には一味唐辛子のみ置いてある。

7分ほどでコードレスチャイムが鳴ったので、つけ麺を取に行った。

スープ:豚骨ベースに魚介を加えた醤油スープ。良くある砂糖を加えた甘いスープではなく、出汁のみでしっかり味を作っている。

麺:太チョイ縮れ麺。歯応えのしっかりした麺で、つけ麺にはこれでしょって奴。

具:叉焼、メンマ、海苔、なると、刻み葱。叉焼はばら肉が3枚。脂身が50%を占めており、その脂身が冷えていて、すげー不味い、メンマは穂先。刻み葱は、切れてねー。。。
ということで、私の評価は



味は良いんだけど、調理が適当過ぎって感じ。
住所:神奈川県川崎市 幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ
営業時間:10:00~22:00
定休日:無休
駐車場:あり
2015年の実績
155杯目/136軒目