ラーメン我が人生

ラーメンが好きで土日祝日は99%食べに行ってます。お気軽にコメントください。ただし、誹謗中傷のコメントは無視します。

せたが屋@羽田

2013-07-22 | ☆☆☆+
昨日の参議院選挙は、自民党が65議席獲得の圧勝に終わった。民主党は17議席と大きく議席を落とした。今回は野党連合が旨く行かずに、与党の圧勝というイメージが強い。そんな中、東京から無所属で立候補した俳優の山本太郎は、組織票もないのに、約67万票も獲得し当選、ちょっとは期待できる人間だと思う。また、アントニオ猪木も、久しぶりに議員に返り咲き。個人的には猪木は好きなのだが、何ができるのか?北朝鮮に人脈があるので、拉致被害者問題に携わってもらいたいもの。

さて本日から、またも中国出張。で、今回は新たに豚骨ラーメンを提供しているという事もあり、せたが屋へ。

店には、7:50頃到着。


店の造り等は省略。

券売機で、豚骨らーめん(¥800)を購入してカウンタへ。

卓上には、いつもの調味料類が置いてある。


で、豚骨らーめんを注文すると、小皿で辣醤が提供される。


卓上に紅生姜が置いていないので辣醤は良いかも。

3分ほどで、ラーメンが運ばれてきた。


スープ:豚骨ベースの所謂九州スープ。臭みを抑えており、これは外人対策かも?出汁もしっかり取れており、中々な物。途中で辣醤を投入、辛さがスープ一面に広がり、刺激があっても面白い。

麺:細ストレート麺。硬さは注文しなかったが、バリカタ程度。

具:叉焼、木耳、海苔、刻み葱。叉焼はばら肉で、若干硬めなものを炙ってある。その他は至って普通。


ということで、私の評価は
+(PLUS)

800円というのは、ちょっと高いが、羽田空港のショバ代を考えたら仕方がないかも。

住所:東京都大田区羽田空港2-6-5
営業時間:5:00~24:00
定休日:無休
駐車場:なし

2013年の実績
119杯目/102軒目


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