ラーメン我が人生

ラーメンが好きで土日祝日は99%食べに行ってます。お気軽にコメントください。ただし、誹謗中傷のコメントは無視します。

玉泉亭@伊勢佐木長者町

2016-07-31 | ☆☆☆+
2軒目の店まで、伊勢佐木モールを歩く。梅雨明けした所為か、歩いているだけで汗をかく。これからは私の嫌いな季節。早く冬にならないかな??

ということで、2軒目は、玉泉亭本店へ。

玉泉亭と言えば、サンマー麺ですね。サンマー麺は聘珍樓が発祥の店と言われるが、流行らせたのは、玉泉亭でしょう。横浜の店には何度も行ったけど、本店は初めて。

店の造りは、4人用テーブルと2人用テーブルが3卓ずつと、6人用のテーブルが4卓。惰性4名女性2名で切り盛りしていた。先客4名後客6名。

4人用テーブルに座って、メニュを確認。当然の如く、サンマー麺(¥600)と、喉がカラカラだったので瓶ビール(¥550)を注文した。

卓上には、酢、醤油、辣油、胡椒が置いてある。


店内のテレビでは、くりぃむしちゅーのクイズ番組のスペシャルの再放送(だと思う)が放映されている。芸能人が参加するクイズ番組って結構多いけど、正直言ってつまらない。

1分ほどで、まずはビールが運ばれてきた。


喉がカラカラだったので、ビールが五臓六腑に染み渡る。

で、サンマー麺も運ばれてきた。


スープ:豚骨鶏ガラベースの醤油スープ。適度な餡がいいですね。と言うより、他の店より餡は少な目。

麺:細チョイ縮れ麺。細いので、提供時間が早いのでしょう。餡なので、持ち上げは良いですね。

具:豚小間、もやし、キャベツ、ニンジン、木耳。サンマーメンは別名餡かけもやしそば。と言うわりには、もやしは少ない。

総評:もやしが少ないのが気になるが、今どき600円でサンマーメンを提供しているというのは評価に値する。



と言うことで、私の評価は
+(PLUS)

麺類は安いけど、飲み物は高いですね。

住所:神奈川県横浜市中区伊勢佐木町5-127
営業時間:11:30~21:30
定休日:火曜日
駐車場:なし(近くにコインパーキング有)

2016年の実績
122杯目/109軒目


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