横濱家＠平台

ドイツを訪問した中国の李克強首相は１０日、ベルリンで、メルケル首相と会談した。香港の行政長官選挙の民主化を求める学生らのデモについて、メルケル氏が会談後の共同記者会見で、解決策を対話によって見いだすべきだと発言。これに対して、李氏は香港問題は中国の内政に属する。各国は互いの主権を尊重しなければならないと語り、学生らを支持する米欧をけん制した。その一方で、李氏は中央政府は高度な自治という方針を貫徹していると強調、中国政府への香港住民の不信感を払拭する姿勢を見せた。中国首脳が今回の香港の学生デモに関して発言したのは初めて。

中国内部の問題になると、中国政府は必ず内政干渉するなと言ってくる。どこかの首相がある神社を訪問したら猛烈に批判する癖に。大体内政問題が起きると、事実関係を報道しなかったり、他国を悪者にしてごまかすなど、汚ねー事ばっかりやりやがって、何が内政干渉するなだ。共産国家は所詮崩壊する運命、さっさと潰れちまえって感じ。

さて本日は、横濱家平台本店に行ってきた。と言うのも、昨日から年に一度の横濱家の日と言うことで、３日間、すべてのラーメンを５００円（正確には消費税があるので５４０円）で提供するので。

店には15:10頃到着。


店の造りは省略。男性４名女性１名で切り盛りしていた。

カウンタ（というかカウンタしかないけど）に案内され、本日はすべてのラーメンが５００円ですと言われた（実際には540円だけどね）。

大体、この店で食ったことがないラーメンは無い。ということで、一番気に入っているシンシンメン(定価￥850)を激辛で注文した。

卓上はいつものように色々な調味料が置いてある。




客の入りは５０％程度。ということで、１０分ほどでラーメンが運ばれてきた。


スープ：豚骨ベースに辛味の効いた香油を加えた醤油スープ。辛さはそれほどではないのだが、下手に啜ると器官に入って大変なことになるので要注意（というか、今回器官に入ってしまい、ちょっと大変だった）。豚骨出汁もそこそこ出ていて、味自体は悪くない。

麺：中太縮れ麺。横濱家自家製の麺。もっちりとした麺で、縮れ具合も結構なもの。なんだかだんだん良くなってきている気がする。

<<麺を撮れというリクエストにお応えして。でも、面倒くさいので、これっきり>>

具：ひき肉、もやし、ニラ、鷹の爪、白髪葱。具材のバランスは良いと思う。


ということで、私の評価は
+(PLUS)

横濱家は、中毒性のあるラーメンなので、たまに食いたくなる。そう考えると、シンシンメン以外、最近は食っていないので、基本に戻って、今度はただのラーメンを食うつもり。

住所：神奈川県横浜市都筑区平台21-6
営業時間：11:00～26:00
定休日：無休
駐車場：あり

2014年の実績
144杯目/117軒目