夢番地＠武蔵小杉

北朝鮮の金正恩朝鮮労働党委員長は２０１１年末に最高指導者となって以来、権力者たちを次々に粛清する恐怖政治を敷き、自身の権力を固めてきた。
韓国統一部の鄭俊熙報道官は３１日の定例記者会見で、北朝鮮の金勇進副首相が処刑され、朝鮮労働党の金英哲統一戦線部長が地方農場での強制労働などを含む「革命化教育」処分を受けたと伝えた。
韓国政府関係者によると、金勇進氏は６月２９日の北朝鮮の最高人民会議で「座る姿勢が悪い」と指摘され、国家安全保衛部（秘密警察）の調べを受けた結果、反党、反革命分子、さらに現代版分派分子と見なされ、７月に銃殺された。

韓国情報機関・国家情報院傘下の国家安保戦略研究院によると、金委員長は１５年末までに幹部１００人余りを処刑したとされるが、政権５年目の今なお粛清を続けていることになる。

自分の地位を脅かすような人間は、片っ端からあの世行きにしてしまうって言うんだから、将軍様は小心者なんでしょう。北朝鮮では、一般市民も高官も、命がけですね。


さて本日は、武蔵小杉に本日ＯＰＥＮした小杉らあめん夢番地に行ってきた。ＯＰＥＮ当日に訪問するなんて、１０数年ぶりだと思う。だけど、この店は、新店と言うわけではなく移転。前にあった場所から５０Ｍほどしか離れていない。

店には18:30頃到着。


店の造りは、入口やや左側に向い合せ横一５名カウンタ２列と、更にその左側に２人用テーブルが４卓。店内の形は、台形を横にしたような形で、ちょっと使い勝手が悪い。男性３名女性２名で切り盛りしていた。先客１１名後客５名。

入口左側に券売機が置いてある。前の店では、好きでもない海老らぁめんを注文したので、今回は中華そば(￥700)を購入して２人用テーブル席へ。

卓上には、辣油、酢、一味、胡椒が置いてある。


まだ、新しい厨房に慣れていないのか、１０分ほどで中華そばが運ばれてきた。


スープ：豚骨鶏ガラに魚介系を加えた醤油スープ。出汁のバランスは良いが、若干塩分高め。

麺：中細ストレート麺。やや低加水の麺で、すぐ伸びそう。まわ、私は３分でラーメンを食っちゃうので、関係ないけど。

具：叉焼、メンマ、なると、海苔、刻み葱。叉焼は巻きばら肉で、丁度良い柔らかさに仕上がっている。刻み葱は九条葱。メンマは穂先と言いたいけど、先っぽが切れて無かった。なんじゃこれ？


と言うことで、私の評価は
+(PLUS)

開店日当日に行ったんだけど、何のサービスもなかった。まぁ、移転なので、そんなもんかも。

住所：神奈川県川崎市中原区小杉町3-1301
営業時間：11:30～24:30
定休日：無休
駐車場：なし

２０１６年の実績
１４６杯目/１３１軒目