大勝軒＠代田橋(閉店)

韓国政府は２６日、韓国と北朝鮮が経済協力事業を行う開城工業団地に滞在する韓国側関係者の撤収を決定した。北朝鮮は、開城工業団地内にいる韓国人に対して、食料や医療支援など最低限の人道的措置も許可せず、また、当局間会談も拒否、これでは韓国政府が国民を自国に戻すのは当たり前。
北朝鮮は、従業員の賃金だけで年間９０００万ドル以上の外貨を手にしており、一時閉鎖は北朝鮮にとっても痛手だという話もあるが、本当にそうだろうか？北朝鮮には偽札技術が高く、偽札をバンバンすれば、それなりに金は作れる（当然、それなりにロンダリングしなければならないが）。それよりなにより、米韓をイラつかせた方が北朝鮮にとっては得策ということだろう。
昨年、観光で北朝鮮入りした米国人が、裁判にかけられ、死刑か無期懲役になりそうなんてことも、わざわざ米国に伝わるように発表したり、北朝鮮という国は、お子ちゃまそのもの。将軍様ももう少し真面かと思ったんだけどね。。。

さて本日は、代田橋の大勝軒に行ってきた。友人から今月一杯で店をたたむと聞いたので。なんでも店主の草村さんが体力的にも限界に来ているそうで、閉店することにしたらしい。この店は、永福町の大勝軒より安くて、子供のころにはよく行ったもの。専修大付属の生徒も、代田橋に向かう途中にあるので、よく入っていた。

駐車場は、環七から青バス通り（って昔は言っていたが、現在は不明）に入ってすぐのコインパーキングを利用した。


店の近くまで来ると、すでに行列ができている。


まだ11時前というのに、40人以上並んでいた。ということで、列の最尾に並んだ。


隣にあった泉寿司は跡形もなく消えており、なんだか寂しい。。。

1時間ほどして、ようやく店の前に。


店の横にうりずん祭りの案内が出ていた。


うりずんとは、沖縄の方言で初夏のことらしい。

で、結局、80分ほどで入店できた。

店の造りは、前と変わっていないが、左側に逆L字カウンタ8席と右側に4人用テーブル3卓と奥に6人用テーブル1卓。店主夫婦と息子と娘だと思われる計４名で切り盛りしていた。

一番奥の6人用テーブルに相席で通された。

さっそくメニュを確認。




で、基本のラーメン(￥650)を普通盛と少な目で注文した。

卓上には、醤油、酢、辣油、ブラックペッパー、ホワイトペッパーが置いてある。


壁には閉店の案内が掛かっていた。


10分ほどでラーメンが運ばれてきた。


スープ：豚骨鶏ガラに煮干しを加えた醤油スープ。煮干しは思ったほど強烈ではないのは、お客が多くて、スープの出来が間に合わないからだと思う。柚子もそれほど主張していないし、カメリアラードも若干少な目。途中で胡椒を投入して、完飲。


麺：中細ストレート麺。柔らかいのは、どこの永福系でも一緒なので、問題ない。今日で最後と思ったら、大盛りにすればよかったと後悔。

具：叉焼、メンマ、なると、海苔、刻み葱。叉焼は一寸小ぶりのもも肉。麺が多いので、具の少なさを感じるが、それが永福町系。


ということで、私の評価は、お疲れ様の意味も込めて


もう1杯行けると思い、大都市場内にある世界の龍ちゃんよしき坊に言ったら、本日臨休。




残念・・・

住所：東京都杉並区和泉1-9-10
営業時間：11:00-17:00
定休日：日曜日
駐車場：なし（青バス通りにコインパーキング有）

2013年の実績
67杯目/57軒目