らむくうかい

14才4ヶ月6才のボーダーコリー多頭飼い。日々の生活とドッグスポーツ日記

桃三昧

2008年07月02日 | 食・レシピ

風と雨で、大量に桃が落ちた・・・

100個以上実った桃

そのままでは食べ飽きてきたし、どうしよう?と思い、ルルママにメール

速攻返信があった

ワインで煮たらいいよ~

なるほど^^

==材料==

桃10個ぐらい

ワイン200ccぐらい

水200ccぐらい

砂糖 適当!!

・・・・・・・・・

ルルママ~ー。-;アバウトすぎるよぉ~(爆)

まあ^^いっか

で、適当にこれぐらいかな~となべに材料を入れて

Cimg0724

煮てみた!!

Cimg0726

アクを取りながら・・

Cimg0729

一煮立ちしたら、火を止めて

荒熱がとれたら、冷蔵庫で冷やす

Cimg0730

バブ母が焼いたお茶碗に盛って、

ヨーグルトをかけて

庭のミントをちぎって乗せたら~

ほら!!おいしそう

追記=とってもおいしかったので、残りの桃全部煮て!といわれました^^;

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コメント (5)
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