舞おとめのブログ

夫の定年後、夫婦二人で自給自足のエンジョイ生活の日々

そら豆の天ぷら🍳🔪🎽

2018年05月15日 | お料理
5月15日
☀☀☀
朝から、気温がグングン上がります。

朝イチは、my畑に🚶🚶🚶

そら豆の大きな鞘が、下を向いてます。

前回は、若すぎて失敗だったのですが、もうそろそろいいなか?


大きさは、このサイズです。
試しに、三鞘だけ…


柔らかいふかふかお布団の中で、気持ち良さそう
大きく育ってますね。

そら豆と言えば、天ぷら

今夜は、天ぷらですね。
(たったの6粒❗)


丁寧に、豆の皮を剥きました。

おーほくほく、甘い…これぞ「そら豆」


雪塩をさっとひと振り

頂いたえんどう豆、豆ご飯の予定ですが、その前に
かき揚げ

サヤエンドウと新玉ねぎと彩りに人参も仲間入り


季節ならではの食材です。

ジイジイ様、🍺が進みますね❗

植物性ばかりやなあ…ジイジイ様が。

ちゃんと準備してますよ、動物性🍖ご心配なく(笑)