舞おとめのブログ

夫の定年後、夫婦二人で自給自足のエンジョイ生活の日々

2021…梅干し出来ました❗

2021年08月03日 | 日記
8月3日
昨夜から雨。
猛暑続きには、有難い雨です。
三日三晩の土用干し(途中で、急な雷雨ありでしたが、セーフ)が終わり、今年の梅干しが出来ました。







我が家の梅干しは、干したらそのまま瓶に入れて保存します。
3Lの大粒、ふわふわの仕上がりです。
紫蘇汁に戻しません。

カリカリに乾いた紫蘇は、ミキサーにかけてゆかりにします。

昨夜からの☔で、今朝はゆっくり。
畑にも行けず、テニススクールはお休み

ちょっとお遊びです。

ダビデの星…オクラですが、大きな方は自家製種取り用


鈴なりミニきゅうり…こちらも種取り用

小さいサイズは、収穫サイズです。





楽しい野菜たちです。

遠くで雷⚡様がゴロゴロと。
空が暗くなり、スマホには、雨雲接近のお知らせが届いてます。





コメント (3)
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