8月16日
今年は、涼しいお盆でしたね。
お盆でも、朝イチのmy畑へは🚶行きますよ。
昨日の雨で、水やりは、パス。
先日植えた、キュウリの苗……元気がありませんね(一本だけ)
どうしたのかな？
抜いてみたら、根付いてませんでした……残念
後の二本は
元気に育ってます。頑張ってね、頼りにしてますよ。
待ちに待った、花オクラ……
今年は、遅かったです、
やっと、咲きました
大輪です。
比べてみましょう
小さい花は、普通のオクラ
大輪は、花オクラです。
普通のオクラは、花の後の実(鞘)を食べますが、花オクラは花を食べます。実(鞘)は、固くて食べられません。
オクラと花オクラ、刻んでポン酢でいただきました。
そうそう、初収穫はもうひとつ、
ラップに包んで、レンジでチンー
とうもろこしは鮮度が命
甘くて、美味しかったです、
今年は、涼しいお盆でしたね。
お盆でも、朝イチのmy畑へは🚶行きますよ。
昨日の雨で、水やりは、パス。
先日植えた、キュウリの苗……元気がありませんね(一本だけ)
どうしたのかな？抜いてみたら、根付いてませんでした……残念
後の二本は
元気に育ってます。頑張ってね、頼りにしてますよ。待ちに待った、花オクラ……
今年は、遅かったです、
やっと、咲きました
大輪です。比べてみましょう
小さい花は、普通のオクラ大輪は、花オクラです。
普通のオクラは、花の後の実(鞘)を食べますが、花オクラは花を食べます。実(鞘)は、固くて食べられません。
オクラと花オクラ、刻んでポン酢でいただきました。そうそう、初収穫はもうひとつ、
ラップに包んで、レンジでチンー
とうもろこしは鮮度が命
甘くて、美味しかったです、
オクラと花オクラでネバネバパワー全開ですね(o^^o)
ポン酢でいただくの私も大好きです
それから生ハム巻きでしたね(o^^o)
我が家のきゅうりはまだ現役ですよ
花オクラはお話で聞きますが、
実際食べたことはないです‥‥‥
どんなお味っていうか、ノーマルなものと
一緒でしょうね？
ネバネバはあるんでしょうか？
★続きは更新しましたブログでどうぞ。
忘れてました、そうそう生ハムも塩分で食べると、美味でしたね。
でもね、オクラがもう終わりそうなんです。
ねばねばパワー全開です。
苗も、売ってなくて、毎年シーズン終わりに種を採り
種まきから、大事に育ててます。
３、４年まえ、ブログでお知り合いになったお姉さまから、貴重な種を頂きました。
味はオクラと同じですが、見た目がきれいです。
錦糸卵のようです。