我家このところ、雑穀ごはんの割合がかなり多くなっています。
今日は、シンプルに「黒米ごはん」です。きれいな紫色になりました。
この黒米は、昨年娘が小学校の授業で収穫した黒米です。（守谷産）
持ち帰ってきたものを、家でもみすりをした黒米です。
私が、「はとむぎ茶」を作るときに使う黒米でもあります。
なぜか、雑穀ごはんを食べると体がリセットされるような気がしています。
ま、本来日本人は、大昔からこういうものを食べていたんでしょうが・・・
白ごはんじゃなきゃ食べなかった息子まで、食べるようになってきましたよ。
継続は力なりですか？