かぼちゃとたまねぎの豆乳米粉スープ 2010-11-20 | 食・レシピ かぼちゃとたまねぎの豆乳米粉スープを作りました。 (といってもママが作ってくれたのですが・・・) お客様に聞いて作ったというこのスープ、かなりいけます。 米粉でつけたとろみが最高です。 肉が入ってないのは減点だなと言う息子も、おいしい、おいしいと食べていました。 最近、米粉の製粉の依頼が凄く多くなってきました。(それも玄米粉の) 前から、片栗粉の代わりにとろみをつけるのに時々使っていますが、 米粉、あらためて良いです。体にしみわたります。 是非、一度お試しあれ!