らいすけブログ!

日々感じたこと、思ったことを思ったままに書いていこうと思っています。

地粉うどん作りました

2010-11-27 | 食・レシピ

久々に、地粉でうどんを作りました。

今回は地粉のみです。(塩は少々入れましたが)

前回作った時に、ママに細すぎて全然食べる気しない、

とか言われちゃったので、太めに作りましたが、

     20101127udon

     20101127udon2

     20101127udon3

     20101127udou4

     20101127udon5

今度は、短すぎだって・・・

ママが満足できる「うどん」は難しすぎる!

でも、自分で作った「うどん」はうまいや!

私の中では、○○製麺所の麺(うどん)を越えてます。