マクロビごはん

「ルピナス」の会で、身体にやさしいマクロビごはん作りました。
教えてくれたは、マクロビスィーツの達人kimiさん。

　　　　　
　　　　　
　　　　　☆玄米
　　　　　　重ね煮で作る　お味噌汁　（季節の野菜を使って）
　　　　　　かぶのりんご和え
　　　　　　車麩の照り焼き
　　　　　　れんこん団子のきのこあんかけ
　　　　　　百合根まんじゅう

どれも、すご～くおいしい　

車麩は漬け汁につけて、片栗粉をまぶして揚げて、さらに照り焼きにしている
ので、ボリューム満点。

百合根まんじゅうは、お茶菓子のような上品な味。

とても丁寧に作っているので、一人でこれを一度に作るのは無理かなと思うけど、
一品ずつなら普段の食事にも取り入れられそう。

食べてるだけで、気持ちが豊かになる・・・　
そんなマクロビごはんでした