お好きですか?紫蘇ジュース 2009-08-31 | Weblog 毎年、我が家の庭に、こぼれ種で出てくる大量の青紫蘇の有効利用です。 好きなので沢山作り、好きな方たちにあげてます いつもは自分流にやってましたが今回はハイビジョンTVでおなじみの大原流で・・・ベニシアさんのファンです。 大汗かいて引き抜きました やっと葉っぱだけにしました ゆでて絞った葉っぱです。力を入れて最後の一滴までそして堆肥へ・・・ 出来上がりです。3~4倍に薄めていただきます 色の違いは、赤紫蘇が無いので、ラズべりー(後ろ)とブルーベリー(前)を使ったからです。美味しいよ お味は、青紫蘇の方がいいそうです。疲れた時に冷たーい美しい色の飲み物は最高皆さんにもベニシアさんのTVももです。 « しばらく前の宮崎行き | トップ | 想い出 »
16 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 是非! (とまと) 2009-09-01 00:05:48 これは、先日いただいた、あのおいしかったジュースですか?またごちそうになりたいなー(申し込んだら、もれなく当たるのかしら) 返信する キレイな色ですね! (ほっとひと息) 2009-09-01 08:55:06 ラズべりーとブルーベリーを使うとは流石ですねさくらさんの発想ですか?ベリー系を使った紫蘇ジュースは飲んだ事がありませんさぞや美味しいことでしょう!!よだれが出てきちゃいますよ~~自家製が一番です 返信する 大好きです!! (ちえタン) 2009-09-01 13:20:41 紫蘇ジュース、大好きですトマトさんではないけれど、もれなく当たりますかとりあえず、早めに申し込まなくっちゃなかなか教室でお会いしませんね先日、久々に教室に行ったけど・・・誰も知らない人ばかりでしたよ 返信する くじびき?面白ーい! (とまと) 2009-09-01 13:39:00 大笑いしました。先日のは梅サワージュースです。これは8、30日に作りました。今度持って行きますね 返信する おいしいですよ(^-^) (ほっと様へ) 2009-09-01 13:47:22 何でも利用します。冷凍庫の隅でっているベリー類 色づけには最適です。今度お持ちしますので、飲んでみて下さいね 返信する 教えて (ちえさんへ) 2009-09-01 13:53:00 連絡先を教えて下さい。名刺交換しとけばよかったね遊びに来てね 返信する 美味しかったです! (あすか) 2009-09-02 20:46:41 確かさくらさんちで飲ませて頂いたと思います~美味しかったですがどんな味だったのか・・?忘れました・・!又飲ませて下さいな! 返信する あれは梅サワーよ! (あすかさんへ) 2009-09-02 22:08:07 透明だったでしょう?これは別物ですよ今度持って行くわね 返信する お願い (あじさい) 2009-09-03 22:53:57 美味しそうな紫蘇ジュースができましたね。庭に青紫蘇が沢山出ているので作ってみたくなりましたが、赤紫蘇はクエン酸を入れて作った記憶がありますが、さくらさんのように綺麗に作る為ラズベリーやブルーベリーはどういう風に使うのですか?よろしかったら教えてください。 返信する とても簡単ですよ (あじさいさんへ) 2009-09-04 15:50:18 水2000CCに紫蘇300g たぎった湯に紫蘇を入れて20分 漉してよく絞りますがベリー類(冷凍)をつぶして、漉す少し前に鍋に入れて混ぜておきます。(一緒に)絞ります。後は、クエン酸25gを入れて、砂糖800~1Kgあくを取りながらもう1度たぎらせ、さまします。解らなかったら32-6439までTELして下さい。ベリーの量はもう適当なんです。多ければ濃くなります。美味しいですよ。今度10日に持っていきます 返信する わ~っ きれいでおいしそう!! (guroriosa) 2009-09-04 20:45:56 私も手を挙げます!!まだ間に合いますか?? 返信する はーい(^-^) (guroriosaさんへ) 2009-09-04 21:14:17 10日に行きますので待っていてね氷がほしいなーたっぷり飲んで下さい 返信する 早速作ってみます (あじさい) 2009-09-04 21:18:46 教えていただいて有り難うございます。早速、作ってみます。10日は午後入っていますが、さくらさんが午前だったら残念ですが、午後だったら嬉しいです。 返信する すぐに出来ますよ (あじさいさんへ) 2009-09-05 16:59:49 葉っぱむしりが面倒かも・・・10日は1日中いますから首尾を教えて下さい 返信する 皆さんに便乗して♪ (misa) 2009-09-05 21:23:51 ぜひ私めにも! お願いしても??試飲だけでもさせてくださいませ予定表見たら10日に行きま~す 返信する 大丈夫(^-^) (misaさんへ) 2009-09-05 23:39:13 たっぷりあるのでお好きな色を好きなだけどうぞ私は毎日いただいてます 返信する コメントをもっと見る 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
またごちそうになりたいなー
(申し込んだら、もれなく当たるのかしら)
さくらさんの発想ですか?
ベリー系を使った紫蘇ジュースは飲んだ事がありません
さぞや美味しいことでしょう!!
よだれが出てきちゃいますよ~~
自家製が一番です
トマトさんではないけれど、もれなく当たりますか
とりあえず、早めに申し込まなくっちゃ
なかなか教室でお会いしませんね
先日、久々に教室に行ったけど・・・
誰も知らない人ばかりでしたよ
先日のは梅サワージュースです。これは8、30日に作りました。今度持って行きますね
遊びに来てね
思います~
美味しかったですがどんな味だったのか・・?
忘れました・・!
又飲ませて下さいな!
これは別物ですよ今度持って行くわね
記憶がありますが、さくらさんのように綺麗に作る為ラズベリーやブルーベリーはどういう風に使うのですか?よろしかったら教えてください。
解らなかったら32-6439までTELして下さい。ベリーの量はもう適当なんです。多ければ濃くなります。美味しいですよ。
今度10日に持っていきます