青森も休耕田を利用した転作に蕎麦畑が広がっていました。
現在白くてちっちゃい花が満開状態です。
早く新そば食いて~!
山形の硬くて太っといやつ。
東根の伊勢蕎麦なんかいいなー!
切り方適当で、太さもまちまち
平気で2本分繋がって出てきたりするやつ。
今は想像だけでがまんガマン。
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久々で投稿方法忘れるくらいでした。
そんなこんなで松茸頂きました。
発泡スチロールの箱に一杯。
自分の分はこの4本のみ。
松茸食べて元気を出して、また今日から頑張りますか!
(頂いた方には失礼ですが、なんか輸入物っぽい?)←贅沢いってる。
しかし、やまがたでは毎年地物の松茸を味わっていましたが、青森でも
松茸を味わえるとは思わなかった。感謝して頂きます。
ちなみにこの五連休は自分は一 . . . 本文を読む