かき菜・さちうらの越冬対策

かき菜、菜花と言えば早春の代名詞！

「かき菜・さちうら」は昨年～今春に初栽培しましたが、

耐寒性の程度が分からなかったため、

特別な越冬保温対策をしなかった。

結果は１～2月の▲15℃前後にもなる当地の気候には耐えられず、

茎の先端部は凍死してしまいましたが、

芯は生き延びて５～6月に脇芽を収穫できました。

美味しい！

防寒対策をすれば当地でもこれはいける！と、

今年も栽培することにしました。

　　　　　　　　　　　　　　　


11月初旬の様子！



昨日来の大冷え、降霜で凍えが始まりましたよ！



寒気にもあたりましたので、

トンネル被覆しました。

右側のトンネルは、穴空きビニールシートと梨地シートの2枚重ね、

左側のトンネルは、不織布（パオパオ９０）と穴あきビニールシートの２枚重ねです。

どちらが防寒対策上ベターか？

どちらが促成栽培効果があるか？の

検証をするためです。

畝間は落ち葉マルチで地温対策です。