わさび菜の耐寒性は抜群

前に、越冬栽培を試行したナバナ類が寒さで全滅してしまったことを記事にしましたが、

わさび菜は無事越冬できたどころか、

１月～３月の今日まで収穫が続いています。

氷点下１５℃にもなる当地で・・・・。

穴あきビニールと不織布の２重重ねトンネル被覆はしていますけど・・。

クラシック ルバーブパイ

絹さやエンドウ苗をポット鉢上げ

3月１２日にセルトレイに種蒔きした絹さやエンドウ（あずみ野）が発芽揃いし早いセルでは、

本葉の展開が始まりましたので、



2.5号ポリポット鉢に鉢上げしました。

セル苗を定植するのに威力を発揮しているのがこの定植棒。

直径２センチで、１２８穴セルの直径に合わせてあります。

セルから抜き取った苗を定植穴に乗せ、

苗を人差し指と中指で挟み、

ギュッと押さえれば定植おわり！です。



本畑（畝）への定植までは軒下育苗になります。

ルバーブパイの作り方by ネルの小屋

イタリア野菜・アグレッティの２次定植

３月2日に種蒔きしたアグレッティ。

発芽が順調だった苗は3月１４日に取りあえず定植（約３０本余）しましたが、

伸長が遅れていた残りの苗も草丈６㎝、

先端部が分枝し本葉の展開らしい様子が見えてきたので残り全部を定植しました。

約７５本です。

それにしても、面白い草姿ですね～。

なお、発芽の兆候後は温床から出し、

透明衣装缶に収納し、常温育苗してきました。

これが要諦のようです。

温室など高温化に置くとたちまち立ち枯れしてしまうようです。

あとは、順調に成長してくれ”修道士のヒゲ”になってくれることを願うばかり・・