夏バテ防止に土用の丑の日に鰻丼。
もともとは平賀源内が鰻屋の為に考案した説が有力。
鰻自体ビタミンＡ、Ｂが豊富で夏バテ対策としては理にかなってるんだけど
鰻の旬って確か11月ごろなんだぜ。
ってグダグダは置いておいて食べたくなったので鰻丼を作りました。
買った鰻はレンジでチンじゃなくてフライパンでもう一度やくと美味しくなります。
土曜には早いけど、とりあえず精をつけましょうと…
ところでスーパ . . . 本文を読む
2004年と2006年に続いてのうどん行脚。
2年に1回のペースで行ってるんでしたっけ？
2008年はなんかの理由で行けなかったような。
そんな感じで久々のうどん行脚であります。
高速道路が1000円ってのはすばらしいね。
１件目
●日の出製麺所
うどんブームにひと段落がついたとは言え、
猛暑の中のこの行列。
営業時間が１１：３０～１２：３０と1時間しかないのも有名。
ちなみに映画UDONで . . . 本文を読む
