読みました

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その他、ねこのひとり言…。

夜はラーメン☆

2010-05-29 21:28:17 | 料理&食べ物
                    

 夕方から宴会のを送りがてら、夕食は
木更津でラーメンを食べました。

そう言えば先週、高校時代の友人と30数年ぶりに会い、
北海道庁(赤レンガの隣)の地下食堂で職員に混じって

↓食べた味噌ラーメンは、若い頃に会社の帰りに同僚と



4丁目プラザ(渋谷の109のような)ビルの、地下で
食べたラーメン屋さんの味によく似ていて懐かしかった

札幌ラーメンは、麺が縮れていてスープがよく馴染むんです
こちらのストレートな麺との違いも思い出しました。

この辺で食べるラーメンとは、やはり一味違うような気がします。