プルドポーク パスタ

昼食　
夫婦　各自勝手に用意します
今日は無精して　
冷凍ポモドーロスパゲティー

賑やかしに　ほうれん草も追加
しっかり　トマト味　挽肉の量もソコソコ

自分で調理する　茹で汁入りと比べると
パスタは　ややモソモソ

油の味　香りも　オリープオイルっぽくない
牛脂と相まってやや重い
でも冷凍としては　いい味　　

パスタぐらいは　自分で調理したいもの
映画　ゴッドファーザーの場面に
チンピラから親分まで　
陽気に　自分で調理するシーンが沢山

食後の襲撃の話題に盛り上がり
笑いの耐えないキッチン
我が家は　テーブルの下からの襲撃に要注意

兄からの差し入れ
自家製スモークド　プルドポーク

今回は　皮　パリパリ　中身しっとり
塩梅良く　使い勝手が　尚宜しくなりました

明日の調理材料を別にして
残りは冷凍保存

晩ごはん
グリーンサラダ
ほうれん草入りオムレツ
塩ジャケが番外











ネコ兄弟
上は冬場のストーブ前

寒いと　こうしてベタベタ　和気あいあい
初夏に近くなると　それぞれ勝手に
涼しい場所を確保　散り散り

下
最近のナッチャン
暑いんですが　私にくっついて　
見た目暑苦しく　実は涼しい昼寝スタイル

実は　親子で　静かなテリトリー抗争の最中
この姿勢は苦しく　こちらから降参　撤収
子の方は　ここで間もなく撃沈　寝に落ちました








京急電鉄　構内の駅そば
この沿線のは旨い　
と　昔からの定評

最近は　メニューが　かなり多く
あれこれ迷うところでしょう

この時期からは　冷たいぶっかけや
ざる蕎麦と天丼セットもいい

カレー蕎麦に小ライス
具に　かき揚げも貰えば豪華

写真撮ってないで　
とっとと入って食べればいいだけの事

でも　この下に　中華の東秀もあり
ラーメン餃子セットの誘惑
心は千路に乱れるのです

そうこうしてると　面倒臭くなって素通り
帰って来てしまうお粗末







☆

フォカッチャ ムニエル

昼食に　カミサンが盛大に焼きそばを作り
あきれる程食べたので　夜は軽く

丁度　グリーンオリーブフォカッチャの戴き物もあり
面倒だから　オーブンに入れず　レンジでチン
フォカッチャって旨いもんだ　と再発見

トマト　レタス　アボカドのサラダ
アボカドの果肉に黒点有り

気になるから　調べてみたら
渦冷蔵によるもの　らしい

組織のメラミン色素が出ただけで　
味に影響ありません
見かけ悪いから　レストランじゃ使えないか

鱈の切り身
小麦粉振って　塩コショウで炒めたら
結果　ムニエルになってます
好みの調理方法　旨い

フォカッチャ　サラダ　ムニエル
組み合わせが　偶然　ハイカラな洋食になっています
たまには　軽い食事も悪く有りません

スクーターのトップケース
(外付けトランク）
以前　カブと接触したショックで
もぎ取られて以来　替わりのを付けていません

後ろがスッキリで　実に軽快ですが
スーパーでの買い物の時
ドカンと　一気に収納する箱無しは
かなり不便

写真で見ると　つくづく不格好な箱ですが
そのうち　気が向いたら調達しましょう












今日のネコ達
兄　黒白　夏男
夕方　行方不明になったので
大騒ぎで捜索したら

物入れ部屋にある　カリカリキャットフード
袋の上の角だけ　上手に破いて　つまみ食い
食べ放題状態

発見した時には　満腹で放心状態
叱られるのを怖れて　固まっていました
呼ばれても　返事が出来ない状況

どのぐらい食べたか　計量してみると
丁度　ご飯1回分
やっぱりネコは一度に食べられません

朝ごはんをゲロしていたので
犯行動機は　単にお腹空いたから

事前に現場の下見はしていた様で
チャンスを伺っていたフシも有り
情状酌量の余地　無し

罰としてご飯ヌキ
といっても　既に　勝手に食べた後でした
甘いから　夜食もあげてしまった

チャーボー
珍しく　今日はおとなしい
兄がワルさして　叱られていた様子を観て
なるべく　気配を消していた様子











☆

アンチョビ バストライバー

いつも行く西友ストアー脇の八百屋で
以前　フラッと覗いた時に見かけた
アンチョビ缶詰

100円でしたが　単独行動中は一文無しの事が多く
その場は　屈辱のウィンドウショッピング

先日　ポケットに小銭忍ばせ足を運び
遂に思いを遂げました

この八百屋　高く評価していたら
同じ物を100円ショップで売ってるらしい情報をキャッチ

昼食に　調理したアンチョビほうれん草スパゲティー
具材の調理は
オリーブオイルでニンニク　唐辛子を温め

缶詰アンチョビ　いい加減にほぐし
缶の中で　アンチョビが泳いでいたひまわり油も　
出汁の代わりに　一気に投入

これは　重大な誤算　油っ気多過ぎ
しかも　ひまわり油が　酷くイワシ臭い
慌てて余分な油を零し　辻褄合わせ

オリーブオイルに生臭油が混ざり
極めて不本意な香り

めげずに　大量の冷凍ほうれん草を
連続投入
見た目　何とかなってます

塩ゆでのスパゲティーと　
多少の茹で汁　炒めたばかりの鍋に投入
激しく掻き回しながら　一瞬の強火
ゴールは皿の上

結果　悪くは無いけど　
決して他所様にはお薦め出来ない仕上がり

アンチョビは油ヌキした方が良かった
キッチンペーパーで拭くのがいいかも

それでも　パルメザンチーズの助けを借り
それなりに食べられました
乳製品の効能　偉大です

昼下がり　件のスーパーへ買い物
レジ通って　荷造り台の向こう

ガラス戸越しに外を眺めると
既に　簾を立てかけ屋外に陳列しています

その向こうの建物
一軒目が　大盛り大衆食堂
表向きは中華らしい

実は　何となく　それなりの和洋中で
何でも大盛りで出て来る
ハッピーなレストラン

専ら分譲地出入りの職人連中が愛用
タクシードライバーは　運動量が少ないし

座った姿勢が長く　常にお腹が圧迫されてるから
実は少食
ここの大盛り加減は　ちょっとキツイそうです

以上　駐車場案内係の紳士からの情報

右下　
近所の交差点
この先　私は右折します

向うから来た路線バス
右折の私に進路を譲ってくれました

スクーターで　右折の時も
必ず譲ってくれます

事故防止の為
とっとと先に行って欲しい
実に賢明な作法

逆に　路線バスは最優先で
必ず　こちらからも進路を譲ります
公共の乗り物へ　敬意を表して

一般の車には　きっちりルールどおり接しますが













ネコ達
外に出してやらないから
せめて　写真のバックに　野外の芝とクローバー

ベッド上にチャーボー
眠くて目を開けていられない

その様子を撮ろうとしたら
パッチリ　目を見開いたまま

普段　撮ろうとすると
必ず目を閉じるのに
意味不明な行動

ナッチャン
カミサンに甘えて　グデグデになっているところ
何をされても嬉しい状態

オットセイの顔マネさせられてます
ここから　口を開けると　シャチ

オルカっていう映画　ありましたが面白かった
レーザーディクスレンタルで鑑賞したのは
ついこの間の事







☆

アマトリチアーナ

朝食が済んで　まごまごしていると
既に昼過ぎ

朝　昼食　は　夫婦　別々の時間に摂るので
真剣にメニューを考えます

スパゲティー　乾麺の買い置きが有り
上等なベーコン　ホールトマト缶詰　
冷凍パセリフレーク
旬の玉葱の用意も出来ます

組み合わせると　スパゲティーアマトリチアーナ
イタリアンシーズニングを足すのは
ちょっとばかりインチキ

キツ目の塩ゆでパスタに
オリーブオイルで炒めたソースを絡めれば　
誰でも失敗の無い仕上がり

素材全て良かったから成功
温めるだけ　のつもりで　
調理し過ぎないのが良かった

どうもパンチが無い　と　思ったら
唐辛子入れるのを忘れてました

次回のスパゲティーは
アンチョビ　唐辛子　ガーリックにしよう

夕飯
いつもどおり　カミサンの調理で

素麺　つけ汁は前回の使い回し
荒削り出汁が　濃厚

おかず
玉葱に漬け置いた豚肉
小麦粉ふりかけ

ガーリック　焦がし醤油味
大して空腹でなくても　
綺麗に片付きます

本日は　食べる事に重点を置いて
外でのアクションは皆無

強いて言えば
テラスで　オリーブ油の空き瓶を洗ったぐらい

ネコ兄弟
自分達の夕食が済んで
カウンターに乗っかって

私達の分の夕食を
カミサンが調理するのを観察する夏男

満腹で　床にスリスリ
暫く　ウットリと　捻りポーズの茶太郎

夏男
仁王立ちでワーワー煩い
満腹だし　トイレも済ませてます

退屈だから　何とかしろ
という事らしい

あんまり喧しいと　こっちが折れます
満足させると黙る
ダメな子供の躾け方　そのもの

最近の子供の躾は　まったくなっていない
と　普段　口にしているくせに
このありさま









☆

北東の風 パンク修理セット

夕方　バイクで海岸付近を乗り回し
湘南道路脇　路地裏伝いに　磯に出ます
こんな所　乗り物で走っていいワケが無い筈

道路下　ガードを抜けると
目の前は　すぐ海面

海岸からは　かなり沖に出た筈の
ウィンドサーファー　と　パドルボード

やや強い　北北東の風
岸から沖に向かって吹き
潮の流れも沖の方向

パドルボード　かなりなスピードで
快適に　沖に向かっていた様に観えて
本当は　凄い勢いで流されていたみたい

流れと風が　思ったより強いのに焦り
猛烈に岸に向かって漕ぎ始めます

力尽きたら諦めて　ボードに寝そべれば
明日か明後日には
熱海の海岸に漂着する筈ですが

横に向かえば　この場所に上陸も可能
もしくは　葉山まで漕ぐか

こちらの方向　少し横　
間違えてモーホービーチに漂着すると
薔薇族から熱烈歓迎　
あらゆる介抱を受けるかも

天候状況が厳しいと
断然　動力付きの乗り物がいい

バイクで近所を乗り回し
魔が差して　ちょっと足を延ばしたとして

道中で　パンクしたらどうしよう
と　考えると　恐ろしくなります

パンク修理　キット
簡単に修理出来そうな物
千円以下で出回ってました

かなり昔から有るプラグタイプ
接着剤付けて　ねじ込むだけ
大きい穴でも　対応出来るそうで

長い手押しポンプとセットで
シート下トランクに収納しておけば
安心して　ツーリング出来る筈

昼ごはん
寿司を食べたい　とのカミサンの希望により
スーパー　惣菜売り場へ

色々迷うのも面倒で　目に付いたのが
手鞠寿司　ぶっかけうどんセット

結構イケます　ウドンは太くてコシが有るタイプ
関東風に甘辛のタレ
意外に　弁当として　優秀











友人が　外出先で見かけたのが
ダイハツ　コンパーノ　スパイダー

これがいい　との感想
今見ると　イタリアンスタイルがオシャレ
実際イタリア人のデザイン

個人的に　実に懐かしい顔
高校　大学在学中迄

三千円のダイハツハイゼットに乗っていましたが
あれと同じ顔です
子供が描く　自動車の形そのもので　笑える

後の　ダイハツ　ミラジーノも　同じ顔
この手のスタイルが好きなメーカー

現在に至る迄　姿は違っても　
造形のセンスは引き継がれているんでしょうか
ノホホンとして　悪く無いスタンス










カミサンのネコ兄弟観察

私のパソコン椅子で寝る　ナッチャン
赤ん坊の頃から　ここが好き

今でも　椅子に　私とのタンデムライドは
嫌いじゃありません

チャーボー
寒くないのに　毛布を被されて昼寝
暑いだろうと　顔だけ出してやり
寝顔を撮影
片腕が　不自然に挙がってます










☆