志天のかき揚げ丼

6月某日、新潟komachiの取材で十日町市の志天へ。

志天といえば、何といってもボリューム満点のかき揚げ丼が有名。


↑かき揚げ丼、1050円。

プリプリ海老のかき揚げなど、3種類のかき揚げが乗っている。
食欲をそそる揚げ油のいい香りがたまらない。

ワタシ的に、十日町の美味しい丼ベスト1に推薦したい。


↑手打ち蕎麦。
油っぽいのが苦手な方はこちらもオススメ。
かき揚げ丼とのセットメニューもあり。


↑新装開店の店内。

場所は十日町駅の東口、商工会議所となりです。

息子さんがあとを継ぎ、このかき揚げ丼が引き継がれていくのはとても嬉しい。

高校生の時、昭和町のカメラ屋さんでバイトしていた。
日曜など一日バイトときは、店長からお昼代500円をもらって、よく志天の天丼を食べに行った。
今は無き美山亭のかつ丼も捨てがたく、どっちにしようかよく迷ったのを思い出す。
美山亭のかつ丼、復活しないかなぁ…。

新潟komachiiは毎月25日発売です。


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