久々の更新です。
ちょっとなまけるとズルズルと休んでしまいます。
古い話題から…
9月某日、雑誌自遊人の撮影で六日町へ。
八海醸造が長森の第二蔵の裏手に「さとや」というお菓子屋さんをオープン。
↑八海山の第二浩和蔵。
ここには蔵のほかにそば屋さんや八海醸造の資料館などがあり、さらにお菓子やさんもできて「魚沼の森」という名のテーマパークみたいなエリアになっていた。
↑そば屋「長森」
↑八蔵資料館
↑資料館の中には資料や図書がたくさんあり、ゆっくりと読書も楽しめる。
↑もちろんお酒も買えます。
↑「さとや」の外観。
↑店内
↑二階の喫茶スペース
↑笑顔が素敵なスタッフさん
↑八海山の酒粕入り「さとやバウム」とコーヒー
↑抹茶とさとや饅頭
↑おだんご
↑バームクーヘンを焼いているところを見ることができます。
↑何度も同じ作業を繰り返す。
↑2種類のバームクーヘンを販売。
お土産に家に買って帰ったら、好評でした。
八海山方面へお出かけの際は是非お立寄りください。
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