キュウリとたこの酢の物を、ライム果汁を使ってみました。 ライムのおだやかな酸味が口当たりよくさわやかで、酢が苦手な方にもおすすめです。 【材料】(2人分) キュウリ・・・1本 塩・・・少々 ゆでだこ・・・150g A{ライム果汁・・・1個分 砂糖・・・大さじ1 白だし・・・大さじ1/2 水・・・適量} 【作り方】 ①キュウリは薄い輪切りにして塩をふり、10分置いて水気を絞る。ゆでだこは一口大に切る。 ②ボウルにAをあわせ、①を和える。