むかごで思い出した数え歌、子供の時歌ってたが、イチジク、人参、山椒で椎茸、牛蒡でむかごで?イチジクから牛蒡までは、食べたりして理解してたが、むかごの意味が解らずに80年・・ネットで調べたら七草、初茸、胡瓜、冬瓜(所説有り)だそうです。私はむかごまでしか覚えてない。冬瓜迄暗記してれば、むかごの意味も解っていたかも知れないと・・別に悔しくは無いが・・・巨人連勝、マリナーズ岩隈5失点降板、青木ベンチで寒そう、一日中ジメジメして、今日も九州は地震、雨災害お気の毒です。明日は昭和の日、でも日立までウイングロードは仕事です。
先日ジャム用苺を買いに成東へ行った帰り、道の駅くりもとへ寄った折にサツマイモの他にヤマトイモもご当地の名産とかで箱で売られていた、私は一つだけ小振りのを籠に入れたが、妻がむかごを見つけて説明書をジッと見ていたが、どうやら納得して一袋を籠に入れてレジを済ませたが、年に一度のくりもと道の駅色々買いだめしたのでむかごの事は忘れていた。昨日妻が皿に盛ったむかごを「こんな物かしら?」と夕飯に出してきた。一つ口にして「ふーん・・こんな物かな、でも中々いけるじゃないか」80年も生きて未だ知らない食べ物が有ったとは不思議な話、妻は前に何処かで食べた事が有るらしかったが・・「山芋の子よ」「へ~そうなのか、どんな風に成っているんだ?」「知らないわ」それから色々想像してみたが、二人共、未だに解らない、若しかしてサトイモの親芋みたいに、親芋の周りに群がって成っているのかも知れない・・・でも今晩も未だ数粒残っているが、全部食べちゃうと、その生い立ちが解らない儘、忘れるかと思い残すことにした私である。
土曜日、一年ぶりに東金市成東へジャム用イチゴを買いにウイングロード久し振りの気分転換の遠出、高速は味気ないので、カーナビを一般道にセット午後1時スタート、ところが土曜日のせいか渋滞に嵌って、オマケにカーナビさんに逆らって横道に入ったら、これが大失敗、1kmも戻った元の道に出てしまいました。「お父さんたら!?」・・結局四街道インター迄戻って高速に乗って順子の苺へ到着、予約しといた3kgのジャム用をゲット、完熟苺1300円×2箱も買って帰途、(今が盛りの苺狩りは今回もしないで)チョッと回り道だが道の駅くりもとに寄ってサツマイモ小袋3種、ヤマトイモ、サトイモ、国産レモン(ジャム造りに必要、妻が気利かせる)夕食用に半額シールの巻きずし、おこわ、串揚げ、きんぴら煮、その他色々、久し振りの外の買い物、妻が張り切って買ったのはストレス解消?私は名物大学芋を探したが、チョッと前まで有ったらしいが、半額にした途端に売り切れたとの事、悔しくって・・帰りがけ紅はるか焼き芋を1本買って、車の中で半分つして食べる、後は一目散カーナビと自分の慣れた道を走り帰る。走行距離180km余り、「疲れた?」「ま~大丈夫」「トイレトイレ!」は私・・・
翌日曜日お昼からジャム用苺は二人してヘタ、傷みを包丁で採り3k(結構余分に入ってる)去年はジャム用には勿体ない直ぐ食べれば美味しいのが沢山入っていたが、順子さんに「ジャム用は食べられない」「えっ!何か悪い物でも付いてる?」「そうじゃなくて食用には向かない」「うーん、でもな~・・去年は食べちゃったけど・・」そう云われたので、今回はジャム用は作業中に口に放り込んだのは3粒だけ・・・
後は妻が夜までジャム造り、私は家じゅうに広がる、甘酸っぱい苺の香りを堪能するだけ・・・・
今朝早速トーストに自家製苺ジャムを一匙、
風の強かった月曜日、晴れた団地の上空を成田発の飛行機が・・・満開の八重桜の上を飛んで行きました
翌日曜日お昼からジャム用苺は二人してヘタ、傷みを包丁で採り3k(結構余分に入ってる)去年はジャム用には勿体ない直ぐ食べれば美味しいのが沢山入っていたが、順子さんに「ジャム用は食べられない」「えっ!何か悪い物でも付いてる?」「そうじゃなくて食用には向かない」「うーん、でもな~・・去年は食べちゃったけど・・」そう云われたので、今回はジャム用は作業中に口に放り込んだのは3粒だけ・・・
後は妻が夜までジャム造り、私は家じゅうに広がる、甘酸っぱい苺の香りを堪能するだけ・・・・
今朝早速トーストに自家製苺ジャムを一匙、
風の強かった月曜日、晴れた団地の上空を成田発の飛行機が・・・満開の八重桜の上を飛んで行きました