昨年から甲状腺機能低下の治療で、不定期ですが、神戸まで通院するようになりました。
せっかく神戸まで行くのだから、神戸界隈のうどん店を食べ歩こうと目論み、いろいろとネットで調べていると、この方のブログにヒットしました!
こちらの方のブログ記事を読んで行ってみたいなぁ・・・と思い、本日行動に出ました。
「いろりやまんま」さんは昨年10月にオープンした新店です。
新店といっても、元々は神戸市須磨区で割烹小料理店を営業されていたようです。
その割烹小料理店をたたみ、香川県でうどん修行した後、新長田で讃岐うどん店として営業を再開されたそうです。
新長田駅(JR・地下鉄)から徒歩5分ほどです。
結構、メニューが揃っていますね・・・。
扉を開けると、こじんまりとした感じの店内、でも、アットホームな雰囲気が漂っています。
こちらのお店はご夫妻で切り盛りされているようです。
お二方ともすごく愛想が良くて、人当たりの良い接客をされます。
それが、そのまんま、お店の雰囲気に繋がっているんですね・・・きっと。
テーブルの上にはメニューが並べられています。
↓↓ メニューです。
私はこのメニューの中から「ひやかけ」と釜飯おにぎり(とり釜)を注文しました。
まずは出汁から・・・。
おおー!いいっすねぇー!!
いりこの味が鼻を抜けます・・・。
えぐみが無く、後味がすっきり!かつおと合わせてるんかな?
なんにしろ、めちゃくちゃ美味しい出汁です!
そしてこちらの麺・・・。
奥様が「いま茹で上がった麺なんです」と言われてた麺・・・。
美味しいですわぁ・・・、めっちゃ美味しいですわ!
小麦の風味がめちゃくちゃええですわ!
しっかりしたコシに伸びもあり、ハイレベルな麺ですわ!
香川県の美味しいお店で食べる「ひやかけ」そのものです!
ほんま、大絶賛しちゃいます!
↓↓ あと、この釜飯おにぎり(とり釜)にも驚きました!
ラップにくるまれて運ばれてきます。
ラップを広げると、湯気がふわぁーっと・・・。
あつあつホクホクなおにぎりです!
これがめちゃくちゃ美味しい!
おにぎりに、ちゃんと空気が通っているんよね、ふんわりした歯ごたえで、嬉しくなります!
もちろん!味も絶品です!
あまりに美味しかったので、思わず店主と奥様に「美味しかったです!」とご挨拶させて頂きました!www
そして撮影も。
ええお店に新年早々巡り会えて、ほんま幸せです。
帰りがけ店主に「鉄人に行かれるのですか?」と・・・そう、ここは新長田です・・・。
青空に拳を突き上げる鉄人の姿を見て、1月17日が、もう間近なんや・・・と。
讃岐うどんと釜飯おにぎり いろりやまんま(閉店)
新麺会楽しんできてください!
また、「いろりやまんま」さんにもよろしくお伝え下さい。
どうもありがとうございます
コメントありがとうございます。
かばちゃんさんのお陰で、良いお店に巡り会えました。
本当にありがとうございます。
リンクの件、了解しました。
こちらこそ情報交換など宜しくお願い致します。
本日、新麺会に参加します。
いろりやまんまさんのご主人も参加される予定なので、お会い出来るのが楽しみです。
「いろりやまんま」さんに行かれたんですね、
喜んでもらえて何だか僕もメッチャ嬉しいです!
tatiさんのうどん歴はすごいですね、
本当に勉強になります
これから欠かさずtatiさんのブログを拝見させていただきます
また、今後も情報交換などよろしくお願いします
お恥ずかしいのですが、もし宜しかったらリンクなど貼っていただけますでしょうか?
私は行けないのですが、本日は新麺会でしょうか?
コメントありがとうございます!
そうなんですよねぇ…、他人には伝わりにくい病気なので苦労します。
「しんどい」て言っても、「頑張れ!」と言われるだけ…。
病気だから、頑張りようがないんですよね(苦笑)
私もタヌキ病院(笑)で、気長に治して行きます。
「いろりやまんま」さんで美味しいうどんを食べながら(^○^)
有名なタヌキ病院ですね(笑)。
私は治療期間1年半になります。
他人にはわかりにくい病ですが、
これがまたしんどいんですよね。
気長に治療しましょう。
うどんを楽しみながら