「うどんバカ一代」へ行きました。こちらのお店を訪ねるのは、今回が２回目になります。お店に到着したのが１５：００前という中途半端な時間帯でしたが、満員とまでは行きませんが、ひっきりなしにお客さんが来店していました。こちらでも私は「ひやひや」を注文。トッピングに穴子天を。相変わらずの剛麺ですわ。やっぱ、アゴが疲れる。でも、麺自体の味が生きていて美味しいですね。穴子天は冷めていたので、イマイチでした。出 . . . 本文を読む
「夢う」を後にして「白川うどん 丸亀店」に行きました。店舗は丸亀市民会館内にあります。周囲には役所関係の建物が多く、昼時にはそれらしき人が多いようです。「かけうどん」と書かれたメニューの下に赤・黄・青の札があります。赤があつあつ、黄がひやあつ、青がひやひやと分かれています。この札のいづれかを選択してレジで渡します。私とカミさんは青い札を取って「ひやひや」を注文。私はトッピングにちくわ天を、カミさん . . . 本文を読む
今回食べた中でもベスト３に入るんじゃないかなぁ…。「夢う」の「ひやひや」最高に美味しかったわ！店に入ると店主が「どっから来たん？」と話かけてくれます。そしておすすめのメニューも紹介してくれるんです。うん！ええ感じやぁ…。今回は私もカミさんも「ひやひや」とトッピングにイイダコ天を注文しました。このひやひや、一口食べて感動しました。旨さの向こうにある味です。麺は弾力があり、 . . . 本文を読む
３泊４日で本場讃岐うどんを食べに香川県へ旅して来ました。今回は１７軒回りましたよ！まずは飯山の「なかむら」から行って来ました。目の前には讃岐富士飯野山がでぇ～んと。ええ風景ですわ。そして「なかむら」なんか感動やわ…。店内に入って「釜玉」を注文しました。丼ブリに卵を入れ混ぜていると、その上に茹で立ての麺を入れてくれます。そして席へ。旨そう～！！！私は赤天をトッピングしました。うわぁ～、 . . . 本文を読む
心より深いお悔やみとお見舞いを申し上げます。
能登半島での地震の報道を受け、心からお悔やみとお見舞いを申し上げます。
この突然の災害により、多くの方々が大切なものを失い、辛い状況に直面していることを察しております。
どうかお身体を大切にし、お力を合わせて乗り越えていけますよう、心よりお祈り申し上げます。
こちらでも活動しています。
「ニッポンごはん旅」https://gohantabi.jp/user/721
おいしい一皿と出会おう！ＳＡＲＡＨ https://sarah30.com/
FACEBOOKグループ「全国うどん大好き隊」
https://www.facebook.com/groups/1606038286329509/
FACEBOOKグループ「日本のうどん Japanese Udon」
https://www.facebook.com/groups/183182847765405/
皆様の協力が必要です。
リレー・フォー・ライフ・ジャパン大阪あさひ
http://relayforlife.jp/osaka-asahi/
Osaka Great Santa Ran（大阪グレート・サンタ・ラン）
http://www.santa-run.com/
↓↓皆様に一読いただければ幸いです。
久保田 鈴之介さんの思い － リレー・フォー・ライフ・ジャパン2017大阪あさひ
http://blog.goo.ne.jp/sasuraieigabito/e/ddc14bef81fdf53bbe65e3f8abbe03de
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