２９／３６５ ヨモギあんスコーン

よもぎの葉っぱで、大福のようにあんを入れて、おまんじゅうのようなスコーンです。

よもぎの葉のが、かなり香りを放つので、アロマスコーンにもなりうそう。

懐かしさをくすぐる、心のヒーリング◎



和風のスコーンをいろいろ作ってみると、バターとあんの相性の良さに驚きます。

クリスマスが終わるとお正月ですね。

日本人は、いろんな文化を取り入れる事が上手い！！