SCONEDOLPHIN オフィシャルブログ

スコーンの常識が変わる リピーター続出の柔らかしっとりスコーン
私たちはスコーン好きと夢を持つ人を応援しています!

恵比寿でのスコーン教室 楽しかったで~す!!

2015-01-27 08:40:05 | SCONEDOLPHINからのご連絡


1月26日 

「東京恵比寿でイギリス菓子スコーンと
          トライフルのアフタヌーンティー講座」



開催いたしました。

それぞれの道で活躍中の素晴らしい女性12名が集い、
楽しいレッスンができました!

水戸から常磐自動車道を走り東京恵比寿まで!
どっこも渋滞することなく、
危なっかしいところもなく、
今日のレッスンがすんなり進んでくれるかの、
素敵な予感。
あまりに早く着きすぎて、
近所のカフェでお茶タイムまで用意してくれました!





時間通りに皆さんが集まり、
教室がスタート!


12名の皆さんが真剣に私のほうを向くと、
緊張が走ります。
が、みんなが優しく、楽しみに聞いてくれているので、
私も嬉しくなってきました!

スコーンの生地をコネコネ。
これが、普段のストレスを開放してくれます。
「気持ちいい~♫」
とおっしゃる声もちらほら。。。





「トライフル」という、
フルーツとカスタードクリームと
ホイップクリームのお菓子
も、
簡単に作れました。

慣れないレンタルキッチンのオーブンで、
ちょっと苦戦もしましたが、
時間内にスコーンが焼き上がり、
皆さんで素敵なティータイムが過ごせました。





初めてのことで、時間設定や進行が読めなくて、
実は気持ちの中で少々の焦りもありましたが、
皆さんがワイワイ ガヤガヤ
おしゃべりに花が咲いて、
ここで集った方々と仲良しになってくれて、
それが、なんとも嬉しかったです!

笑顔で、お帰りの時間!
スコーンのお土産を持って、
サヨナラの時。
もっとおしゃべりしたい気持ちはありましたが、
レンタルキッチンの時間の中で、
凝縮した濃い会になりました。






DVD撮影にいらしてくれた黒岩さん。
お手伝いをしてくれたふみさん。
スタッフのひかりちゃん。
心から感謝です!






みなさん!
ありがとうございました。



また、このような会を続けてゆきたいと
思いますので、
その時は、またお会いしましょう!!!


スコーンドルフィン ホームページ




1月26日のスコーン教室 満席です!!

2015-01-22 14:43:12 | SCONEDOLPHINからのご連絡


1月26日月曜日の

【1月26日(月)東京恵比寿で
イギリス菓子スコーンとトライフルのアフタヌーンティー講座】


ですが、

皆様のご協力で、満席になりました。

ありがとうごいざいます!

当日は、スコーンドルフィンのしっとりサクサク

にっこりしあわせなスコーンを

皆さんで頂き、

楽しくゆるい時間を過ごせたらなと思っています!




○  ○  ○  ○  ○  ○  ○  ○  ○  ○  ○  ○



東京千代田区の千代田区の区民会館で、

2月7日土曜日

「バレンタインスコーンを作って、素敵にラッピング!
  焼きたてスコーンを楽しく食べちゃおう会!」



開催します!!


今年のバレンタインデーは、

手つくりの「チョコレートスコーン」を作ってみませんか?!

東京千代田区の千代田区民会館 富士見出張所4F の調理室で、

「手つくりのスコーン教室」を開催することになりました。



私は、スコーンとバナナブレットの専門店を経営していて、

毎年、バレンタインデーはお店が閑散としています。

それはなぜかというと、素敵女子は皆

「手つくりのチョコレート」を大切な人に自分で作っているからなのです!


それでは、チョコレートスコーンのつくり方をお教えして、

いつもとは違う、素敵で美味しい手つくりスコーンを皆さんで作って、

大好きな彼の胃袋を鷲掴みしちゃおうということを思いつきました。




スコーンドルフィンのスコーンは、スコーンのイメージを一新する、

「しっとりで柔らかくて、ポロポロしなくて、

口の中の水分を持っていかれないスコーン」を目指して作っております!


常々、「出来たての熱々スコーン」を食べる機会を作りたいと思っておりまして、

ちょうどバレンタインのこの時期に、

スコーンを愛のキューピットにしてはどうかなと思ったしだいです。


焼き立てスコーンは、その場で皆さんと美味しく試食!!

何といっても、「焼きたてのスコーン」は格別です!

皆さんで自分独自のラッピングをして、

いつもは絶対に食べられない「焼きたてスコーン」を楽しく頂きましょう!



【スコーン】:スコットランドが発祥の焼き菓子。

紅茶と一緒に、クリームやジャムを添えて頂くと美味!




※ ラッピング資材をいろいろおもちしますので、

お好きな箱や包装紙、リボンで、彼のためのプレゼントを作りましょう!


(消費期限は5日間です。製造日は2月7日土曜日なので、
12日までです。早めのお渡しをお願いします。
又は、作り方を覚えて、ご自宅でお渡し日に合わせて制作してください。)



◇ 日時:平成27年2月7日 土曜日
   13:30~15:30

◇ 人数:15名様限定

      残席8名です!(1月22日現在)


◇  講座代:4800円(税込)

    今回は、区民会館での開催で、初回ということもあり
     お試し料金となります。 
    次回以降は規定料金(5400円)です。


◇ 持ち物:エプロン、三角巾、手拭きタオル

◇スコーンの焼きたては、ご自身で作った物を召し上がれます。

お一人様スコーン6個程度作ります。

ラッピングするものを合わせて残りはお持ち帰りです。


お申し込み:受付中!!   先着順です。
     お友達と参加の場合は、
      お名前と人数をご記入下さい。


お申し込みは、下記に入力し送信ください。
http://www.dolphin-st.com/biz/contact.html

<ご記入例>
お名前
メールアドレス
用件:「スコーン体験教室」
お問い合わせ内容: 千代田区民会館
          バレンタインスコーン教室参加
          一人
          又は 友人と参加
              鈴木はなこ
              山田うめこ 合計3名

お申込フォーム
http://www.dolphin-st.com/biz/contact.html 
          
こちらから折り返し、お振込み口座などの詳細をご連絡します。
口座への支払いをもって確定とします。




【根本好美プロフィール】
20代、カナダ在住時に出会ったバナナブレットに心奪われ、
創作活動を開始。

平成15年より茨城県笠間市で「スコーンドルフィン」を開業。
卸販売を中心に始まったが、
購入してくれたお客様が家まで買いに来るようになり、
自宅に週末だけのショップを開店。

イギリスロンドンやコッツヲルズ地方の有名ティーショップへ修行の旅。

その後、インターネットでの販売も開始。

卸販売先が水戸、笠間、つくば、東京他各地に広がり、
英国大使館、有名紅茶専門店などともお取引。

平成21年水戸で移転開業。
皇室に発送、「楽天」でスコーン売上1位、
美食家来栖けい氏がスコーンでは断トツで1位と
推薦してくれるなど、移転後も皆様に喜んで頂いてきました。

平成23年の東日本大震災で体調を崩し、
平成26年たくさんの出会いや行動で、元気を取り戻す。

平成27年、re-startの年!元気に再始動!!


※ 水戸のスコーンドルフィン双葉台では、

  2月13日金曜日

  「バレンタイデー前日の手つくりバレンタインスコーン」開催予定!


   詳細は、近日中にご連絡します!!





スコーンドルフィン ホームページ




1月26日のスコーン教室 残席2名!!

2015-01-20 20:11:03 | SCONEDOLPHINからのご連絡



【1月26日(月)東京恵比寿で
イギリス菓子スコーンとトライフルのアフタヌーンティー講座】



残席2名様になりました!

あとお二人様
仲良しの誰かといかがですか??

お申込者に詳細をご案内します。


都内でのスコーンドルフィン スコーン教室開催です!
スコーンとトライフルを作って、
焼きたての熱々を食べよう!

イベントのご案内はこちらを見てください!
https://www.facebook.com/events/399311113566593/

講座代:4800円
時間:13:30~15:30
申し込み:下記フォームでお申込下さい。

http://www.dolphin-st.com/biz/contact.html





○  ○  ○  ○  ○  ○  ○  ○  ○


【今月のスコーン】
「抹茶&大納言スコーン」(\290)が登場!
お茶の香りが爽やかなしっとり柔らかスコーン!
大粒の抹茶が、甘くて美味しいアクセント!
1月いっぱいの販売中です!


○  ○  ○  ○  ○  ○  ○  ○  ○


まいちに寒い日が続きますね。
教室の日程が、迫ってきて、
なぜか緊張のあまり、
胃が痛くなっている
ねもとよしみです。


気持ちをゆるめるスコーン教室をやろうと思っているのですが、
皆さんが笑顔で帰っていただくように、
いろいろ準備をしていて、
次から次へと、
思ったことをメモしていないと
忘れていってしまう!

もう一度、紙に書いて、
忘れ物の無いように、
と、頑張っております!

(笑)



企業戦士、

会社経営者

自営業

主婦

OLさん

いつも、気持ちを張りすぎていては、
疲れてしまいます。
たまには、ゆるめる時間も必要です!

楽しくスコーンを作って、
ジャムやクロテットクリームを添えて、
ゆる~い、お茶の時間を過ごしましょう!

子供のねんど遊びやどろ遊びは、
子どもの心を開放して、
ストレスを減らしてくれます。

スコーン作りも、
同じような作用があるのです!
コネコネ。。。
楽しいですよ!


お待ちしております!!!



スコーンドルフィン ホームページ





教室のご案内

2015-01-14 15:59:24 | SCONEDOLPHINからのご連絡




↓↓ ☆  ★  ☆  ★  ☆  ★  ☆ ↓↓

【お年玉企画!2000円以上お買い上げのお客様に、
 スコーン1個(レギュラーサイズ)プレゼント!】

スコーンドルフィン水戸双葉台店舗 店頭購入者様のみ!

1月8日(木)~1月17日(土)まで!
お好きなスコーン1個差し上げます♫

↑↑ ☆  ★  ☆  ★  ☆  ★  ☆ ↑↑




【1月15日(木)スコーン教室】


生クリームスコーンを作って、
クロテットクリームとジャムで試食です!
熱々出来たてのスコーンは格別です!
ボイジャータロットカード1枚引きも付いて、
新年の楽しいスタートをきってくださいませ!

※ 残席1名
  1月14日 いっぱい受付中!

講座代:3500円
時間:13:30~15:30
持ち物:エプロン、三角巾、手拭きタオル
申し込み:スコーンドルフィンへお電話
     029-291-5535



【1月17日(土)グルテンフリー講座】


今話題の「グルテンフリーダイエット」
「小麦粉」を摂らないことで、体調が良くなったり、
お肌がよくなり、痩せるとの効果も!!
グルテンフリー生活について、
いろいろご説明して、質問にお答えします。
グルテンフリースコーンを食べながらの
楽しい講座です。


※ 残席2名
  1月16日(金)いっぱい受付中

講座代:2160円
時間:13:30~15:30
申し込み:スコーンドルフィンへお電話
     029-291-5535




【1月26日(月)東京恵比寿で
イギリス菓子スコーンとトライフルのアフタヌーンティー講座】



都内でのスコーンドルフィン スコーン教室開催です!
スコーンとトライフルを作って、
焼きたての熱々を食べよう!

イベントのご案内はこちらを見てください!
https://www.facebook.com/events/399311113566593/

講座代:4800円
時間:13:30~15:30
申し込み:下記フォームでお申込下さい。

http://www.dolphin-st.com/biz/contact.html

残席5名様
ただ今受付中

お申込者に詳細をご案内します。



○  ○  ○  ○  ○  ○  ○  ○  ○


【今月のスコーン】
「抹茶&大納言スコーン」(\290)が登場!
お茶の香りが爽やかなしっとり柔らかスコーン!
大粒の抹茶が、甘くて美味しいアクセント!
1月いっぱいの販売中です!



○  ○  ○  ○  ○  ○  ○  ○  ○


まいちに寒い日が続きますね。
お布団から出るまでに10分~20分格闘している
ねもとよしみです。

今年は、教室のスケジュールをいろいろ立てております。

ビジネスや自己啓発のセミナーとは違い、

気持ちをゆるめるスコーン教室です。

企業戦士、

会社経営者

自営業

主婦

OLさん

いつも、気持ちを張りすぎていては、
疲れてしまいます。
たまには、ゆるめる時間も必要です!

楽しくスコーンを作って、
ジャムやクロテットクリームを添えて、
ゆる~い、お茶の時間を過ごしましょう!

子供のねんど遊びやどろ遊びは、
子どもの心を開放して、
ストレスを減らしてくれます。

スコーン作りも、
同じような作用があるのです!
コネコネ。。。
楽しいですよ!


お待ちしております!!!



スコーンドルフィン ホームページ




【水戸双葉台スコーンドルフィン 店頭お買い上げのお客様 お年玉企画】

2015-01-08 14:50:53 | SCONEDOLPHINからのご連絡




↓↓ ☆  ★  ☆  ★  ☆  ★  ☆ ↓↓

【お年玉企画!2000円以上お買い上げのお客様に、
 スコーン1個(レギュラーサイズ)プレゼント!】


スコーンドルフィン水戸双葉台店舗 店頭購入者様のみ!

1月8日(木)~1月17日(土)まで!
お好きなスコーン1個差し上げます♫

↑↑ ☆  ★  ☆  ★  ☆  ★  ☆ ↑↑


【今月のスコーン】

「抹茶&大納言スコーン」(\290)が登場!
お茶の香りが爽やかなしっとり柔らかスコーン!
大粒の抹茶が、甘くて美味しいアクセント!
1月いっぱいの販売中です!


【1月15日(木)スコーン教室】
生クリームスコーンを作って、
クロテットクリームとジャムで試食です!
熱々出来たてのスコーンは格別です!
ボイジャータロットカード1枚引きも付いて、
新年の楽しいスタートをきってくださいませ!

講座代:3500円
時間:13:30~15:30
持ち物:エプロン、三角巾、手拭きタオル
申し込み:スコーンドルフィンへお電話
     029-291-5535


【1月17日(土)グルテンフリー講座】
今話題の「グルテンフリーダイエット」
「小麦粉」を摂らないことで、体調が良くなったり、
お肌がよくなり、痩せるとの効果も!!
グルテンフリー生活について、
いろいろご説明して、質問にお答えします。
グルテンフリースコーンを食べながらの
楽しい講座です。

講座代:2160円
時間:13:30~15:30
申し込み:スコーンドルフィンへお電話
     029-291-5535


【1月26日(月)東京恵比寿で
イギリス菓子スコーンとトライフルのアフタヌーンティー講座】
都内でのスコーンドルフィン スコーン教室開催です!
スコーンとトライフルを作って、
焼きたての熱々を食べよう!

イベントのご案内はこちらを見てください!
https://www.facebook.com/events/399311113566593/

講座代:4800円
時間:13:30~15:30
申し込み:下記フォームでお申込下さい。

http://www.dolphin-st.com/biz/contact.html

10名様 先着順です
お申込者に詳細をご案内します。


○  ○  ○  ○  ○  ○  ○  ○  ○


こんにちは!
スコ-ンドルフィン根本でございます。


スコーンドルフィンは、新たな目標を立て、
毎日元気に過ごそうと思っております!

目標1、お店をもっと元気に!
目標2、スコーン教室や講座の充実!
目標3、夢を持った人を応援する!

スコーンドルフィンに訪れた人が、
みんな幸せになりますように!
そんな気持ちで、
日々励みたいと思います。


スコーンドルフィン ホームページ







本日より営業開始!抹茶&大納言販売!!

2015-01-06 13:15:57 | SCONEDOLPHINからのご連絡


本日より営業を開始しております!


1月のスペシャルスコーンは、


「抹茶&大納言スコーン」です!
税込290円



綺麗な緑色の抹茶のスコーン生地。

素敵なお茶の香りと

心地よい苦味が、


すっきりとしています!



大粒の大納言かのこ


やはり、抹茶に合う

和のスコーン!!


本日より販売いたしております!


いつものスコーンたちと並べると、


色が美しい!






スコーンドルフィン ホームページ


今年も宜しくお願いします!

2015-01-04 00:07:27 | SCONEDOLPHINからのご連絡


謹賀新年


今年も宜しくお願いします。

今年は、新しいことをたくさんやって行きたいと思います。


まずは、

東京にて「スコーン教室」開催します!


1月26日月曜日 東京 恵比寿

にて予定しておりますので、

内容が決まりましたら早速ご報告いたします。

予定を空けてお待ちくださいませ!!



水戸でも定期的に開催します!

1月15日木曜日 1:30から開催

場所:水戸市双葉台 スコーンドルフィン
講習代:3500円

(残席2名 予約はお電話で029-291-5535)




また、

「グルテンフリー 講習会」

これは、グルテンフリーのスコーンを食べながら、

グルテンフリーのお話をさせて頂きます。


1月17日(土) 1:30から開催

場所:水戸市双葉台 スコーンドルフィン
講習代:2160円

(残席3名 予約はお電話で029-291-5535)




更に、

「小さなお店のつくり方講座」

を開催します。


自分お夢を叶えるホップステップジャンプ!!

どうやって、やりたいことを現実にしてゆくか!

こちらも詳細が決まりましたら、

発表しますので、

乞うご期待!!



今年も宜しくお願いします!!


スコーンドルフィン ホームページ