かねてから行こう行こうと思っていた『たがた』へ行く機会に恵まれた。
とくら、つど野などと同じブログ記事で魅力的であった、紹介記事へのリンク
常盤公園にバイクを停め11:50店に入るとカウンター席が一つ空いていた、
メニューも見ずに『もり一枚』を注文した、すると二八でよろしいですか?の質問が
そういえばここではもり蕎麦は『二八』と『十割』『挽きわり』と種類があった?
『それです』の返事をして待つ事数分ですこし田舎風もり蕎麦が出てきた、
例により付け汁を少しだけ口に含み味見をする、甘口でもなく、かといって新ばしほど辛口でもない。
薬味はおろしわさびとキザミネギ少々ですべて付け汁に投入後もり蕎麦をくらふ
そば専門店らしく美味い蕎麦ではあった、しかも他店に似たものはない『たがた』のそばだった。
日和亭、とくら、つど野、吉野、黒麦、などなどそれぞれそば専門店と競合する出来である。
再訪する機会があれば又行ってみたいそばやが追加された。
カメラを持参しなかったので上記リンクを場所共々参照ください。
少々物足りず、やぶ福で『天南蕎麦』を追加した。
とくら、つど野などと同じブログ記事で魅力的であった、紹介記事へのリンク
常盤公園にバイクを停め11:50店に入るとカウンター席が一つ空いていた、
メニューも見ずに『もり一枚』を注文した、すると二八でよろしいですか?の質問が
そういえばここではもり蕎麦は『二八』と『十割』『挽きわり』と種類があった?
『それです』の返事をして待つ事数分ですこし田舎風もり蕎麦が出てきた、
例により付け汁を少しだけ口に含み味見をする、甘口でもなく、かといって新ばしほど辛口でもない。
薬味はおろしわさびとキザミネギ少々ですべて付け汁に投入後もり蕎麦をくらふ
そば専門店らしく美味い蕎麦ではあった、しかも他店に似たものはない『たがた』のそばだった。
日和亭、とくら、つど野、吉野、黒麦、などなどそれぞれそば専門店と競合する出来である。
再訪する機会があれば又行ってみたいそばやが追加された。
カメラを持参しなかったので上記リンクを場所共々参照ください。
少々物足りず、やぶ福で『天南蕎麦』を追加した。