すっかり春!
お客さんちの庭に春を感じて帰って来ました。
約束したのに不在だったけど・・・




留守だから写真だけ盗って来た?
違うね・・・
撮って来た。
春と言えばやっぱりラーメン

いえ、春じゃなくても年中ラーメンですが・・・
ここのお店、前はうどんが自慢の店だったのですが、近所のお客さんの話だと先代が亡くなって、跡継ぎの息子さんがラーメン主体の店にかえたんだとか?
詳しい事は解りませんが美味かった。

細縮れのコシのある麺が、アッサリしたスープに良く合ってます。
ん~~~、でも・・・
正直言って夕べ日本酒呑み過ぎたダメージで、ハッキリ言って味がよく解らなかった。
でも、もう一回食べてみたい味だったな。
地元の民放テレビが取材に来て、「焼きそばラーメン」ってのを取材して行ったらしい。
名前からするとスープ入りソース焼きそばなんだろうけど・・・
同じ麺で作るのだったら食べなくても良いかも?
太麺で作るのなら一度は試してみたいですね。

各テーブルにはコップと水差しが置いてあります。
水差しの中にはレモンが入っている。
飲んでもレモンの味はしませんけど、これはカルキ抜きにレモン入れてるんだね。
その辺の配慮に店の良心感じます。

という事で、何とか本日も更新しました。
あー、腹減った。
晩飯作らなくっちゃ。
※2009年3月21日時点の情報です。
ID:0007635128
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