鉄兵ラーメン （福島市）

先日、福島に行く用事が有ったので、丁度１年前くらいかな？

地元米沢の人気店醤油亭が福島に引っ越しちゃってましたので、食べてみようと思って行って見た。

大体の場所は解っていたけど、はっきりどこ！って解らなかったので彷徨ってやっと見つけたのに・・・

定休日

とっても残念だったけど、気を取り直し、昔から「美味い」と噂の「鉄兵ラーメン」に行って見ました。

米沢から行くと、東北自動車道、福島飯坂インターのちょっと手前に鉄平ラーメンは有ります。

何を食べるか悩みましたが、メニューの一番上。
スペシャルラーメン（醤油）７９０円にしました。

何がスペシャルかって言うと、ジャガイモがいっぱい入った野菜炒めが入ってる看板メニューの鉄兵ラーメンと、豚ロースの焼肉ラーメンのミックスでスペシャルだそうです。

見た目は私が普段食べるシンプルな中華そばと違って豪華と言うか、今風の盛り付けのラーメンですね。

出来ればもう少しスープが多いと良いのですが・・・

麺は太目のストレート・・・

一口目に飲んだスープが「温い！」って思ったのですが、麺が熱々で茹で上がっていたので、食べてるうちに丁度良くなった。

でも、この手の麺で醤油は合わないかな？味噌の方がもしかしたら美味かったかも？

山ひとつ越えた隣町だけど、やっぱり米沢ラーメンとは違うんだなーと思いました。

今年はラーメンペース遅いなー・・・

去年の半分とは言いませんが、２０杯位少ない・・・

あはは・・・

結局今年も何杯食べたか数えてる・・・