フキノトウ

火曜日にでしたが、実家の様子を見てきました。
雪解けは進んでいるのですが、家の中の水道が・・・


水は普通に出るのですが、温水器の方に行く水道管が今年もやっぱりどこかで凍ってしまったようで、お湯が出せません。


水抜きしてても凍るのは、昔々にそこの水道管をいじった時の工事ミスで水が抜けない所が有る。って言ってたの覚えてます。


確か地面の下だかコンクリートの中だったかなので自然に融けるの待つしかない。


それまで母は帰れません。




庭のツボ木の下に福寿草が咲いておりました。


福寿草が咲くとやっぱり春ですな。







フキノトウもあちらこちらに出ておりました。




料亭とか小料理屋（行ったこと無いけど）で出すには育ち過ぎのフキノトウですが、我が家的にはこの位が食べごろです。




もちろん採って来ましたよ。


私が採って来たフキノトウを、母が下ごしらえして・・




かみさんが天ぷらにしました。


美味いんだな～これが♪


私的には、コシアブラとかタラの目の天ぷらより、フキノトウの天ぷらが一番好きかも知んないな～♪