ダダのミシン屋日記『ジャノメミシン米沢店です』

ジャノメミシン米沢店の店長のブログです。
https://janome-yonezawa.jimdo.com

酒粕ペースト

2025年01月26日 17時52分54秒 | せしお食堂

除雪機を動かさなくても良い日が1週間も続きましたでしょうか?

今日も雪かきしなくていい日曜日です。

このまま春になってほしいです。

季節も春で、ミシンも売れて仕事も春になってほしい(-人-〃)祈



先日ですが香坂酒造の直売所で日本酒を買って、ついでに酒粕も買ってきました。

新酒が出ていますので酒粕も新酒の酒粕です。

秋に買った酒粕は固いけどペースト状でしたので、そのまま味噌みたいに溶かして味味噌汁に入れられたのですが、今回のは板粕状で炙ってそのまま食べるのには良いのですが、味噌汁とかに入れるにはちょっと使い難いので酒粕ペーストにしました。

って言っても難しいものではありません。

Youtubeで観たのですが、ジップロックに酒粕100gと水70CC入れてもみもみするだけです。

ブレンダーとかミキサーを使うともっと簡単だそうですが、我が家にそう言う文明の利器がないので(;^_^A

袋に入れてもみもみしました。

 

これならお椀にもった味噌汁に入れて手軽に粕汁にできますし、カップに酒粕ペーストと砂糖とお湯を入れれば甘酒にも出来そうですね。

 

酒粕は色々と身体に良いらしいですので、普段の食生活に手軽に取り入れるのはいいかもしれません。

 

おまけ

コロナ渦依頼、毎朝体温を測るのが習慣になっております。

測って体重・体脂肪と血圧と体温をスマホのアプリに記録しています。

何年か前に買った体温計がなんだか調子悪くて、電池切れかと思って交換したけどなんか変でこれはもうだめか?と新しいのを買いました。

新しいのは15秒で測れるのですが、実体温より3~5部高く表示されるようです。

10分測ると正しい体温が測れるのですがなんかな~

15秒でちゃんと測れて欲しいです。

 

あるあるですが・・・

調子の悪かった古い体温計ですが、新しいのが来たらなんか調子いいです(;^_^A







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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (nakayamamisin)
2025-01-26 18:43:00
あ、同じような体温計使ってる〜(⁠^⁠^⁠)
私のは30秒なので、じっとしてると長く感じてしまいます^^;

酒粕は私は残念ながらダメ(⁠+⁠_⁠+⁠)
好き嫌いは無いんだけど、唯一食べられない物です。
昔、学校の給食に粕汁が出たんだけど、どうしても飲めませんでした。
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Unknown (みゆきん)
2025-01-26 20:10:30
私はこれを甘酒にするの
美味しいよ
酔うけど(笑)
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Unknown (marina-mama)
2025-01-26 20:39:27
私も酒粕は苦手かも(^^;
でも、体にいいとは言いますよね~~。
体温・・・そういえば気づけば測ってないかも(^^;
インフル罹った時に久々に測りました💦
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医師のアドバイス? (そら豆)
2025-01-26 21:25:26
病院の先生のおススメなのですが、
体温計や血圧計を購入するとき、お店に展示している商品の中で、
中間くらいの価格のものを選ぶとよいそうです。

お財布に優しくても、正確に測定できないものは意味がないし、逆に高価な
ものは、一般の人には必要のない、付加価値が付いているものが多く、
これまたあまり意味がないそうです。

一応、商品を選ぶ時の基準(参考?)にしています。わたし。😊
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体温計 (mio)
2025-01-26 23:51:02
私もomronです。15秒で測れるというお手軽さに買い換えました。

で、15秒だったら、3~5度高く表示されるのですか?

この前頭痛がして、きっとバカ息子の風邪が移って高熱が出ていると思ったのに「5度4分」しかなかったんです。ってことは、本当は4度台なのかしら?
生きてるかしらワタシ??
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Unknown (翡翠)
2025-01-27 13:44:14
主人が酒粕苦手なので
長いことかす汁を食べてません(^-^;
金沢もこのまま春になるかと思っていたら
明日から3日間ガッツリ雪マークがΣ( ̄ロ ̄lll)ガーン
やっぱりそうは問屋が卸さない!
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