午前中にちょっと遠方のお客様の24時間風呂のメンテナンスに出かけました。
水曜日はかみさんがバイト休みなので、母の昼飯の心配をしなくて済みます。
メンテが終わったら、久々に帰り道で外食だ～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
と、思いながら出かけました。
何食べよう？
は、考えるまでもなく決まっていました。
ここ何年も、暑い季節に1度は食べたい「冷たい肉蕎麦！」
コンビニのサンクスが有った時には夏季限定で売られていたので、必ず食べておりました。
県央の山形市とか発祥の地の河北町なら食べられる店は沢山有るのでしょうが、私の行動範囲では3軒しかありません。
そのうちの1軒は蕎麦は美味いのだけど、鶏肉が若鶏なので冷たい肉蕎麦はダメなのです。
冷たい肉蕎麦は親鳥の硬い肉じゃないと美味しくない。
あそこで食べよう！
と、決めていましたのでお客様宅から小一時間掛けて米沢市内まで戻って来ました。
もうちょっとで食べられる～♪
と、思ったら・・・
なんか店の周りにやぐらを組んで改装工事中・・・
しかも『本日定休日』(´；ω；`)ｳｯ…
なんかな～
私の場合こういう事が多いのです。
「今日はあの店で食べよう♬」って口がもう、その味になっているのに行ったら「休み！」
そういう事が本当に9割有ります( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
口がその味になっているから他の店に切り替えるのが難しくて、結局家に戻ってカップ麺を食べたりするのですが・・・
今日はもう1時半・・・
「まてよ？この時間ならあの店も空いている筈！」
人気店ですからいつもは昼時に行けば駐車場は満杯でお客さんも並んでいますが、1時半ですからね(*^^)v
すぐに座れて注文出来ました。
壁のメニューの一番右はお店の一番のおすすめメニューと言われていますが、以前は何度も行っていたのに一番右のわかめラーメンを食べたことがなかった。
お盆に会った高校の同級生が食べて「美味かった！」って言っていたので食べてみたかった。
友達のFBで見ていたのにインパクトのある盛り付けです。
乗っているワカメはふえるワカメちゃんでは無く、塩漬けのワカメを戻したものかな？
ワカメの葉っぱだけじゃなく、茎のちょっと固い所もあって食感も良い！
タンメンのキャベツをワカメに変えた感じだろうか？
細縮れ麺の米沢ラーメンが美味いですな～♪
肉は無いのか？と思いましたが、中からチャーシューが出てきました。
このチャーシューがまた美味い。
出汁を取って、ただのパサパサの出がらしチャーシューの店も有りますが、ここはしっかり味がして美味い。
メニューの2番目がチャーシューメンってのも解る気がします。
冷たい肉蕎麦が食えなかったのは残念ですが、桂町さっぽろで食べられて良かった～～
んでも、なんとか・・・
いや、寒くなってから食べても美味いんだけど、出来れば暑いうちに冷たい肉蕎麦を食わなくては！
おまけ
と、いうか・・・
桂町さっぽろの看板ですが、オレンジの縦じまに白抜きで書いてあるのだと思っていましたが、良く見ると縦じまはカッティングシートが劣化して剝れて出来たものの様ですね。
ずーっと縦じまの看板だと思っていました。
本当はしま無しのもっと濃いオレンジの看板？
元から縦じまだった様な気もしますが？なんか気になってしまいました。(;^_^A
