秋の食卓

御近所の庭に咲いておりました。

アメリカン芙蓉？

さすがアメリカン・・・

でかいです。

昼間は結構暑かったり、夏の名残を感じないでもない・・・

でも、日が暮れるとグッと気温が下がって寒いくらいに成りますね。

食卓も秋の食卓に成ってきました。

我が家は今日も秋刀魚でした。

秋刀魚も秋ですが、山形の秋と言えば・・・

キャロさんお願いします・・・

・・・

・・・

あ、そ・・・

秋と言えばキャロが昨日背負ってた食用菊・・・

・・・のオヒタシ！

ま、黄色いのより、これから出てくるピンクのもってのほかの方が美味いです。
それがこれからの楽しみじゃ！

んで、山形の秋って言えば何と言っても・・・

芋煮です！

里芋、ネギ、肉、コンニャク、豆腐。

私はいらないけど、キノコ・・・

これ、栄養バランスもすごく良いメニューなんだそうで、夏の疲れが残る体に、良い塩梅に栄養補給出来るように、先人が考えたのだろうか？

芋煮が美味い季節です。

酒も進みますが・・・

昨日と今日と、私は禁酒中です。