誕生日のお食事

そう言えば、書くの忘れてた
先々週の日曜日に、旦那さんの誕生日祝いに
下関市円山町にある日和庵に行ってきました
大正10年に建てられた建造物を改装して造ったお店だそうです。

ものすごく細い道を登って行った高台にあるお店なので
行くのにちょっとハラハラしました
苦労の賜物か、駐車場からは海峡ゆめタワーがキレイに見えました



お部屋は、メインダイニングで、180度下関の夜景が見渡せ
私達の席からは海峡ゆめタワーが、反対の席だと関門橋が見え、絶景でした

んで、お料理です。

北海道エゾ鹿のカルパッチョと
　サワラとサーモンのモザイク仕立て

オマール海老とリードボーのテリーヌ
　フォアグラのスモークと旬の野菜を添えて

五島産フエフキ鯛と大葉の大根包みと
　フグと蕪のマリネと共に

地鶏と旬の野菜のポトフー仕立て

クロカレイのムニエルとタラバガニの小蕪詰め蒸し
　里芋の赤ワイン煮とほうれん草とアサリのジュー

みかんのソルベとヨーグルトのエスプーマ

和牛ロース肉のグリエ
　仔羊フィレ肉のパートブリック包みロースト
　ローズマリーとケッパーの香りで

フランス産チョコレートのフォンダンとベリー種のアスピック
　キャラメルとエキゾチックフルーツのアイスクリーム

バケット

カフェまたは紅茶

以上。
画像で見るとこんな感じ

　

　

　

　

グラスワインの一番安いのが800円で
お代わりするのにめっちゃためらっちゃいました

そして、なれてないので、ず～っと見張られてるかのような
ウェイターさんの視線がちょっとドキドキしました

味の方は…
フォアグラのスモークは、絶品でした
あの油っこさがなく、香りが口いっぱいに広がって美味
その他は、繊細な細かいこだわりがあったりするんだけど
全体的に、可もなく不可もなく…といった感じでした
それに、何でかうちのテーブルだけパンのお代わりを聞きに来なくて
旦那さんがちょっと残念がってたのが、私的にも残念でした
あと、単価の割にはちょっと質素だったような気もします。
まぁ良い食材を使っていたのかもしれませんが
それを引き出してなかったように感じました

あ、でも、サービスとかは本当によかったよ
記念写真を1枚と、お花を一輪プレゼントとしていただいたし
デザートは、旦那さんだけ余興として燃え上がらせてくれたし(笑)
また行くかは微妙だけど、素敵な景色を見えれて良かったです

さ、次はイヴのDinnerに期待しとこっと