おはようさんです☁→🌀
二度寝してしまったぁ〜
外は、ライトグレーのお空と流れる雲、
そして今は雨が止んでるかぁ
11時から、早速、カレー作りと言う〜
調理だなぁ〜(笑)
大きい玉ねぎ2つカットして、人参一本、本当は大好きなジャガイモを入れたいんだけど…
カレー自体の傷みが早くなるからと、会社の主婦のおばさんが言っていたので、それから入れなくなった。
通りすがり〜の〜くま🐻の持ってる鍋も、そんなに大きく無いから、3リットルぐらいだからね!
この地域だと、美味しい牛肉が売ってないから、無難なしゃぶしゃぶ用の豚肉を入れるパターン、こっちの方が美味しい〜
豚肉を炒めて最終的に焼き肉タレで軽く味付けして、玉ねぎはコンソメスープの素で、軽く味付けして炒めて、一緒に煮込んで〜
煮込んで、カレー粉を包丁で、細かくカットして、溶けやすいようにして、煮込んで完了〜😉
やっぱし、1時間はかかってしまう〜ね!
画像お借りしてます😔
今回は、江崎グリコ㈱のカレー粉「ZEPPIN」の中辛、濃厚な大人の味わい〜を、
辛口と思って買ったら、先程中辛と気付く…
やっぱし疲れてると、勘違いする、いつもより30円くらい安かったぁ〜
そして今回、パッケージの裏の原材料表示の部分を、仕事柄たまに見てしまうけど、
このZEPPINて、江崎グリコ㈱さんが、製造してるのかなぁ〜って思っていたら、
製造所が、ハチ食品㈱兵庫工場と印刷されてて〜江崎グリコ㈱さんが作ってないのかぁ〜
ふっと、ちょっと前に江崎グリコの関連企業のグリコのハムとかソーセージを作っていた部門を売っちゃたりしていたから…
外部の専門会社に委託製造かぁ。
ハチ食品㈱さんて、知らないから、ちょっと調べたら日本で初めてカレー粉を作った会社で、色々とカレーを作ってる会社なのかぁ。
業務スーパーの低価格カレーも作ってる見たい。買った事無いけど〜
知らない色々な会社があるのを、改めて知りました。
今日も通りすがり〜の〜くま🐻の備忘録を読んで頂きありがとうさんです😔
お互い前向きにコツコツと良い塩梅で、楽しく笑顔忘れずに、参りましょう〜だね!(^o^)/⭐ファイト🎶
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます